Kenntnis von kalziumreichen Lebensmitteln, um den Körper mit Kalzium zu versorgen

Als lebensnotwendiger Mineralstoff wird Calcium vom Körper zum Aufbau starker Knochen und Zähne benötigt . Viele Probleme können durch eine Abnahme des Kalzium- und Vitamin-D-Spiegels im Körper verursacht werden, einschließlich Hypokalzämie. Laut der Forschung sind bestimmte Lebensmittel die Hauptursache für die Ausscheidung und den Mangel an Kalzium.

Darüber hinaus ist Kalzium für das reibungslose Funktionieren des Herzens und anderer Muskeln unerlässlich. Das Risiko für Erkrankungen steigt, wenn Sie nicht genug Kalzium aufnehmen.

Ein Kind, das nicht genug Kalzium bekommt, wird möglicherweise nicht so groß, wie es sollte. Calcium sollte jeden Tag über Nahrung, Nahrungsergänzungsmittel oder Vitamine aufgenommen werden.

Hypokalzämie und ihre Komplikationen: Was sind sie?

Um eine gute Muskel- und Nervenfunktion, starke Knochen und gesunde Zähne zu erhalten, sollten die Menschen ausreichend Kalzium zu sich nehmen. Der Kalziumspiegel bei Erwachsenen sollte zwischen 4,5 und 5,5 Milliäquivalenten pro Liter liegen, die durch das Parathormon, den Darm und die Nieren aufrechterhalten werden.

Nach dem 40. Lebensjahr leiden viele Menschen an Kalziummangel in ihrem Körper, und ihr Blutkalziumspiegel wird niedriger als normal sein. Falsche Ernährung ist die Ursache für dieses Problem. Zusätzlich zum Verzehr von kalziumhaltigen Lebensmitteln sollten Sie auf den Verzehr von Lebensmitteln verzichten, die die Kalziumreserven im Körper zerstören.

Calcium schützt nicht nur die Knochengesundheit, sondern beugt auch Krebs und Osteoporose vor und reguliert die Herzfrequenz und die Nervensignale. Es gibt andere Lebensmittel, die entgegen der Meinung vieler noch mehr Calcium enthalten als Milchprodukte. Wenn Sie den Geschmack von Milch nicht mögen oder eine Reaktion auf die darin enthaltene Laktose haben.

Zu den kalziumreichen milchfreien Lebensmitteln gehören:

Sie können kalziumreiche Lebensmittel zu sich nehmen, ohne Milch oder andere Milchprodukte zu sich zu nehmen:

Sonnenblumenkerne
2 % des Kalziumbedarfs des Körpers werden durch eine Unze (28 Gramm) Sonnenblumenkerne gedeckt. Außerdem enthalten Sonnenblumenkerne Kupfer und Vitamin E , die starke Antioxidantien sind.

Der Ricotta-Käse
Nach der Käseherstellung wird übrig gebliebene Molke zur Herstellung von italienischem Ricotta-Käse verwendet. Sie können eine dreiviertel Tasse Ricotta-Käse als köstlichen und gesunden Snack verwenden, da er 380 mg Kalzium enthält.

Samen von
Chia Chiasamen enthalten 631 Milligramm Kalzium pro 100 Gramm. Der Calciumgehalt von 3 EL Chiasamen ist größer als der eines Glases Milch. Sie können diesen Samen zu Joghurt hinzufügen, um seine Eigenschaften zu nutzen.

Die Erbse
Kichererbsen enthalten 350 mg Calcium pro Tasse. Sie können Kichererbsen in Suppen verwenden oder sie mit Limette essen, um ihre Eigenschaften optimal zu nutzen.

Hafer
Eine halbe Tasse trockener, roher Hafer enthält 200 mg Kalzium. Sie können die Eigenschaften von Hafer nutzen, indem Sie ihn mit Mandelmilch kochen.

Rhabarber
Die Stängel des Rhabarbers sind essbar und haben einen säuerlichen Geschmack. Eine Tasse gekochter Rhabarber enthält 384 mg Kalzium.

Bohnen in Grün
Grüne Bohnen liefern 27 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin C, 3,5 Gramm Ballaststoffe und Kalzium in einem Glas.

Kleine Möhren
15 kleine mittelgroße Möhren decken mit 48 mg Calcium 4,8 % des täglichen Calciumbedarfs des Körpers. Sie können Ihre Knochen stärken, indem Sie Karotten essen, die reich an Ballaststoffen und Kalzium sind.

Brokkoli
Wie wir im Artikel über Brokkoli in voller Feuchtigkeit erklärt haben, enthält ein Glas gekochter Brokkoli 62 mg Kalzium. Vitamin C, A und B6 sind alle in diesem kalziumreichen Grünkohl enthalten.

Süßkartoffel
Eine große Süßkartoffel enthält 68 mg. Calcium, Kalium, Vitamin A und C sind in diesem unprätentiösen Wurzelgemüse enthalten.

Sesamsamen
In einem Esslöffel Sesamsamen steckt so viel Calcium wie ein halbes Glas Milch.

Weiße Bohnen
Eine Tasse weiße Bohnen enthält 161 mg Kalzium. Neben Kalzium enthalten weiße Bohnen Ballaststoffe, Eiweiß und Kalium, die helfen, Blähungen zu reduzieren.

Kuherbse
Eine halbe Tasse Kidneybohnen enthält 185 Milligramm Kalzium, Kalium und Folsäure (Folsäure), die helfen, das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfall und Osteoporose zu verringern. Chilibohnen können in Salaten und Suppen verwendet werden.

Gekochtes oder frittiertes
Gemüse Eine Tasse gekochtes Gemüse enthält 197-94 mg Calcium. Wenn Sie Ihre Knochen stärken möchten, kochen Sie Grünkohl, Rüben und Senf mit einer Handvoll Kräutern und Gewürzen.

Brokkoli
Eine Tasse gedämpfter Brokkoli enthält 301 mg Kalzium. Auch das Immunsystem wird durch Brokkoli gestärkt, der eine gute Quelle für Vitamin C ist. Nehmen Sie Brokkoli in Ihre Ernährung auf.

Sardinen
Drei Unzen (84 Gramm) Dosensardinen mit Knochen liefern 325 mg Kalzium, was sie zu einer der besten milchfreien Kalziumquellen macht.

Mandeln
Eine Unze (28 Gramm) Mandeln enthält 76 Milligramm Kalzium. Nüsse sind eine gute Quelle für sättigendes Protein und Ballaststoffe. Mandeln können alleine gegessen oder als Snack zu Joghurt oder Haferflocken hinzugefügt werden.

Kürbis
Gekochter Kürbis enthält 84 Milligramm Kalzium pro Tasse. Die Kürbiswürfel im Ofen mit Olivenöl und Grillgewürzen rösten oder in der Suppe verwenden.

Cabbage
Raw zerkleinerter Kohl enthält 180 Milligramm Kalzium pro Tasse. Machen Sie einen Salat mit gehacktem Kohl und hausgemachtem Dressing oder dämpfen Sie ihn und essen Sie ihn.

Rübe
Es gibt 250 mg Kalzium in einer Rübe, das ist fast so viel wie eine Tasse Milch.