Como a deficiência de cálcio ou hipocalcemia afeta o corpo?
Como um mineral vital, o cálcio é usado pelo corpo para construir ossos e dentes fortes . Muitos problemas podem ser causados por uma diminuição nos níveis de cálcio e vitamina D no corpo, incluindo hipocalcemia. De acordo com a pesquisa, certos alimentos são a principal causa de excreção e deficiência de cálcio.
Além disso, o cálcio é essencial para o bom funcionamento do coração e outros músculos. O risco de desenvolver distúrbios aumenta quando você não absorve cálcio suficiente.
Uma criança que não recebe cálcio suficiente pode não crescer tão alto quanto deveria. O cálcio deve ser obtido a partir de alimentos, suplementos ou vitaminas todos os dias.
Hipocalcemia e suas complicações: o que são?
Para manter uma boa função muscular e nervosa, ossos fortes e dentes saudáveis, as pessoas devem consumir cálcio suficiente. Os níveis de cálcio em adultos devem variar entre 4,5 e 5,5 miliequivalentes por litro, que são mantidos pelo hormônio da paratireóide, intestinos e rins.
Após os 40 anos, muitas pessoas sofrem de deficiência de cálcio em seus corpos e seus níveis de cálcio no sangue serão mais baixos que o normal. Dieta inadequada é a causa deste problema. Além de consumir alimentos que contenham cálcio, você deve evitar consumir alimentos que destroem as reservas de cálcio no corpo.
Além de proteger a saúde óssea, o cálcio previne o câncer e a osteoporose e regula a frequência cardíaca e os sinais nervosos. Existem outros alimentos que contêm ainda mais cálcio do que os produtos lácteos, ao contrário da crença de muitas pessoas. Se você não gosta do sabor do leite ou tem uma reação à lactose nele.
Alimentos não lácteos ricos em cálcio incluem:
Você pode consumir alimentos ricos em cálcio sem consumir leite ou outros produtos lácteos:
Sementes de girassol
2% das necessidades de cálcio do corpo são atendidas por uma onça (28 gramas) de sementes de girassol. Além disso, as sementes de girassol contêm cobre e vitamina E , que são fortes antioxidantes.
O queijo ricota
Após a produção do queijo, o soro de leite restante é usado para fazer o queijo ricota italiano. Você pode usar três quartos de xícara de queijo ricota como um lanche delicioso e saudável, pois contém 380 mg de cálcio.
Sementes de chia As sementes de chia
contêm 631 miligramas de cálcio por 100 gramas. O teor de cálcio de 3 colheres de sopa de sementes de chia é maior que o de um copo de leite. Você pode adicionar esta semente ao iogurte para aproveitar suas propriedades.
A ervilha
Grão de bico contém 350 mg de cálcio por xícara. Você pode usar grão de bico em sopas ou comê-lo com limão para aproveitar ao máximo suas propriedades.
Aveia
Meia xícara de aveia crua e seca contém 200 mg de cálcio. Você pode usar as propriedades da aveia cozinhando-a com leite de amêndoa.
ruibarbo
As hastes de ruibarbo são comestíveis e têm um sabor azedo. Uma xícara de ruibarbo cozido contém 384 mg de cálcio.
Feijão verde
O feijão verde fornece 27% de suas necessidades diárias de vitamina C, 3,5 gramas de fibra e cálcio em um copo.
Cenouras pequenas 15 cenouras
pequenas médias fornecem 4,8% da necessidade diária de cálcio do corpo com 48 mg de cálcio. Você pode fortalecer seus ossos comendo cenouras, que são ricas em fibras e cálcio.
Brócolis
Como explicamos no artigo sobre brócolis em plena umidade, um copo de brócolis cozido contém 62 mg de cálcio. Vitamina C, A e B6 são encontradas neste repolho verde rico em cálcio.
batata-doce
Existem 68 mg em uma batata-doce grande. Cálcio, potássio, vitaminas A e C podem ser encontrados nestes vegetais de raiz despretensiosos.
Semente de gergelim
Tanto cálcio quanto meio copo de leite está contido em uma colher de sopa de sementes de gergelim.
Feijão de cor branca
Uma xícara de feijão branco contém 161 mg de cálcio. Além do cálcio, o feijão branco contém fibras, proteínas e potássio que ajudam a reduzir o inchaço.
Feijão- caupi
Meia xícara de feijão contém 185 miligramas de cálcio, potássio e folato (ácido fólico), o que ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame e osteoporose. Chili feijão pode ser usado em saladas e sopas.
Legumes que foram cozidos ou fritos
Uma xícara de legumes cozidos contém 197-94 mg de cálcio. Se você quiser fortalecer seus ossos, cozinhe couve, nabo e mostarda com um punhado de ervas e especiarias.
Brócolis
Uma xícara de brócolis cozido no vapor contém 301 mg de cálcio. O sistema imunológico também é fortalecido pelo brócolis, que é uma boa fonte de vitamina C. Inclua brócolis em sua dieta.
sardinhas
Três onças (84 gramas) de sardinhas enlatadas com ossos fornecem 325 mg de cálcio, tornando-as uma das melhores fontes de cálcio não lácteas.
amêndoas
Uma onça (28 gramas) de amêndoas contém 76 miligramas de cálcio. As nozes são uma boa fonte de proteínas e fibras saciantes. As amêndoas podem ser consumidas sozinhas ou adicionadas ao iogurte ou aveia como um lanche.
abóbora Abóbora
cozida contém 84 miligramas de cálcio por xícara. Asse os cubos de abóbora no forno com azeite e temperos para churrasco, ou use-os em sopas.
Repolho Repolho
cru picado contém 180 miligramas de cálcio por xícara. Faça uma salada com repolho picado e molho caseiro, ou cozinhe no vapor e coma.
nabo
Há 250 mg de cálcio em um nabo, que é quase tanto quanto uma xícara de leite.
