Wie schaden Chips der menschlichen Gesundheit?
In Maßen verzehrt, sind Kartoffeln eine nahrhafte Ergänzung der Ernährung, und Sie sollten auch eine gesunde Art der Zubereitung wählen, z. B. Grillen, Kochen oder Dämpfen. Es ist allgemein bekannt, dass frittierte Lebensmittel wie Pommes Frites und Pommes Frites reich an Kalorien und Transfetten sind, die das Risiko für Herzerkrankungen, Typ-2- Diabetes und Fettleibigkeit erhöhen.
Gesunde Alternativen zu Chips:
Hier sind einige Ideen für gesündere Alternativen zu Chips, die zu Hause hergestellt werden können:
Selbstgemachte Süßkartoffelchips sind eine tolle Alternative zu Süßkartoffeln und Pommes.
Die beste Methode, um Chips durch hausgemachte Chips zu ersetzen, besteht darin, sie zu schneiden und natives Olivenöl extra, einige Gewürze und Kräuter, einschließlich Rosmarin, hinzuzufügen und sie dann zu backen.
Anstatt im Laden gekaufte frittierte Tortillachips zu kaufen, kannst du deine eigenen gebackenen Tortillachips herstellen. Dies ist eine bessere Option und enthält keinen hohen Natriumgehalt.
Fastfood zum Beispiel enthält stark verarbeitete Zutaten. Darüber hinaus sind diese Lebensmittel arm an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sowie reich an leeren Kalorien. Eine Reihe von verarbeiteten Lebensmitteln enthält Mehl, Natrium und raffinierten Zucker in großen Mengen, wie Chips, Kekse, Kuchen und gesüßte Cerealien.
Fouad von Kartoffeln:
Kartoffeln enthalten viele gesundheitsfördernde Nährstoffe wie Kalium, Vitamin C, Folsäure und Vitamin B6 sowie gesundheitsfördernde Pflanzenstoffe wie Lutein, das der Augengesundheit zugute kommt, und Catechin, ein Antioxidans.
Reaktionen von Kindern auf Chips:
Zusätzlich zu früheren Schäden; Der Verzehr von heißen Chips kann zu vielen Gesundheitsproblemen führen, da die Food and Drug Administration in den letzten fünfzehn Jahren Beschwerden von Kindern und Erwachsenen erhalten hat, die nach dem Verzehr von heißen Chips einen medizinischen Eingriff zur Behandlung von Magenschmerzen, Übelkeit und Erbrechen benötigten. Es ist wichtig zu beachten, dass Kinder von Natur aus kein Verlangen nach Pommes, Bratkartoffeln und anderen ungesunden Lebensmitteln haben, aber dies entwickelt sich im Laufe der Zeit und als Folge ihres erheblichen Konsums, daher sollten Eltern ihren Kindern gesunde Essgewohnheiten beibringen. Gewöhnen Sie sich stattdessen an ungesunde Lebensmittel.
Acrylamid kann vorhanden sein. Die Forscher fanden heraus, dass das Kochen von Kartoffeln bei Temperaturen über 120 Grad Celsius Acrylamid produziert, das in Kunststoffen, Harzen, Farben und Zigaretten vorkommt und negative Auswirkungen auf die Genetik und Fortpflanzung hat.
Laut einer im New England Journal of Medicine veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2011 besteht die Möglichkeit, dass der Verzehr von frittierten Chips aufgrund ihres hohen Kalorien- und Fettgehalts zu einer Gewichtszunahme führt. Eines der Lebensmittel mit der größten Gewichtszunahme waren verarbeitete Chips.
Der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln und Fastfood wie Kuchen, Cracker, Margarine, Pommes Frites und Chips erhöht das Risiko, an gesundheitlichen Problemen zu sterben. Über einen Zeitraum von sieben Jahren erhöht die kontinuierliche Anwendung das Risiko, an der Krankheit zu sterben, um 78 %.
Chips enthalten folgende Kalorien:
Obwohl die Größe und das Gewicht der Chips variieren, entsprechen 11 bis 13 Chips 28 Gramm. Gesalzene Kartoffelchips enthalten 154 Kalorien, während ungesalzene Kartoffelchips 152 Kalorien enthalten. Generell gelten Chips je nach Geschmack und Zubereitungsart als kalorienreich.
