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Eine Übersicht aller Arten von Aminosäuren

Was sind die verschiedenen Arten von Aminosäuren? Entsprechend der Fähigkeit des Körpers, Aminosäuren zu produzieren, werden Aminosäuren in drei Kategorien eingeteilt:

Eine Liste der essentiellen Aminosäuren:

Es gibt 9 essentielle Aminosäuren, die vom menschlichen Körper nicht in ausreichender Menge produziert werden können, sondern täglich über Lebensmittel aufgenommen werden müssen, die sie enthalten, und eine unzureichende Aufnahme einer dieser Aminosäuren kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.

Aminosäuren

Histidin:

Im Verdauungsprozess enthält Hämoglobin 8,5 % Histidin. Durch die Stimulierung des Magens zur Produktion von Verdauungssäften verbessert es auch das Gedächtnis, die Fähigkeit, geistige und kognitive Aktivitäten auszuführen, hilft bei der Entfernung großer Mengen von Schwermetallen, verstärkt die Wirkung einiger Krebsmedikamente und bildet Histaminprotein im Körper. Unter seinen Funktionen spielt es eine Schlüsselrolle bei der allergischen Reaktion des Körpers sowie bei der Erweiterung der Blutgefäße, was den Blutfluss erhöht.

Fisch, Geflügel, Fleisch, Vollkornprodukte, Samen und Nüsse enthalten Histidin.

Isoleucin:

Viele physiologische Funktionen werden durch Isoleucin beeinflusst. Zusätzlich zur Erhöhung der Sekretion vieler Hormone ist Isoleucin für die Bildung von Hämoglobin, die Regulierung des Energieniveaus und die Entgiftung stickstoffhaltiger Abfallprodukte notwendig. Käse, Samen, Nüsse, Linsen, Eier, Fleisch, Fisch und Geflügel enthalten Isoleucin.

Lucien:

In Lebensmitteln, die hochwertige Proteine ​​enthalten, ist Leucin normalerweise reichlich vorhanden. Das Protein enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist an Stoffwechselprozessen beteiligt, die die zur Herstellung dieser Proteine ​​erforderliche Energie erzeugen. Hülsenfrüchte, Sojabohnen, Bohnen und Milchprodukte gehören zu seinen Quellen.

Lysin:

Calciumabsorption und Proteinsynthese erfordern Lysin. Darunter sind Kollagen, Elastin, Enzyme, Hormone und Energie sowie seine Rolle bei der Immunfunktion. Quinoa, Soja, schwarze Bohnen, Kürbiskerne , Eier und Fleisch sind alle Quellen dafür.

Methionin:

Der Zellstoffwechsel ist stark auf Methionin angewiesen. Methionin hilft beim Abbau von Fetten, was die Fettansammlung in den Arterien reduziert, und zusätzlich zur Stärkung des Verdauungssystems kann es in Cystein umgewandelt werden, das hilft, Schwermetalle loszuwerden.

Phenylalanin:

Eine Reihe von Aminosäuren und Enzymen sind für ihre Produktion und Funktion auf Phenylalanin angewiesen. Tyrosin, das am Aufbau einiger Neurotransmitter beteiligt ist, wird aus Phenylalanin umgewandelt. Dopamin und Neuropathie sind Beispiele dafür.

Dreieinig:

Strukturproteine ​​enthalten Threonin als einen ihrer Grundbestandteile. Die Haut und das Bindegewebe enthalten Kollagen und Elastin, die für den Fettstoffwechsel und die Immunfunktion unerlässlich sind. Weizenkeime und Hüttenkäse gehören zu seinen Quellen.

Aminosäuren

Tryptophan:

Einige Hormone werden in chemischen Reaktionen aus Tryptophan gebildet, die für das Wachstum des Babys notwendig sind. Zusammen mit Serotonin reguliert auch Melatonin den Schlaf.

Wallin:

Aufgrund seiner Verbindung zwischen dem zentralen Nervensystem und der Muskelkoordination hilft Vitamin Valin, die geistige Aktivität, emotionale Stabilität und Koordination aufrechtzuerhalten, sowie Nährstoffe, die Energie, Muskelwachstum und -regeneration, Geweberegeneration und -reparatur liefern.

Es enthält viele Ressourcen. Dazu gehören Rindfleisch, Huhn, Milch, Fisch und Vollkornprodukte wie Hafer sowie Bohnen, Erbsen und Samen wie Kürbiskerne , Leinsamen, Sonnenblumenkerne usw.

Nicht essentielle Aminosäuren:

Der Körper kann 11 Arten dieser Säuren herstellen, die nicht unbedingt täglich aus der Nahrung aufgenommen werden. Neben hämatopoetischen Zellen sind die meisten Körperzellen in der Lage, nicht-essentielle Aminosäuren aus Glukose zu synthetisieren.

Alanin:

Alanin ist eine der am häufigsten verwendeten Aminosäuren für den Aufbau von Proteinen und für deren Stoffwechsel. Tryptophan, Vitamin B6, organische Säuren und Zucker liefern Energie für das zentrale Nervensystem und die Muskeln, senken den Cholesterinspiegel und stärken das Immunsystem. Sie können es erhalten, indem Sie Fleisch, Meeresfrüchte, Samen und Nüsse essen.

Arginin:

Neben der Aufrechterhaltung der Hormonfunktion, der Funktion des Immunsystems, der Wundheilung und der Erweiterung der Blutgefäße unterstützt Arginin die Nieren bei der Ausscheidung von Abfallprodukten. Die meisten proteinreichen Lebensmittel enthalten Arginin. Darunter sind rotes Fleisch, Huhn, Fisch, Milchprodukte und deren Derivate, Vollkornprodukte, Bohnen und Sojabohnen.

Asparagin:

Das zentrale Nervensystem wird durch Asparagin aufrechterhalten. Daher ist es notwendig, Unruhe zu kontrollieren. Es ist in Huhn, Rindfleisch, Meeresfrüchten, Eiern, Milch und Milchprodukten, Soja, Spargel und Vollkornprodukten enthalten.

Asparaginsäure:

Neben der Aufrechterhaltung der Funktion des Nervensystems spielt Asparaginsäure eine wichtige Rolle bei der Produktion und Ausschüttung von Hormonen im ganzen Körper. Zu den tierischen Quellen gehören Wildvögel, Schalentiere und pflanzliche Ressourcen wie Avocado, Spargel und Melasse.

Glutaminsäure:

Der Körper wandelt Glutaminsäure in Glutamat um. Diese chemische Verbindung kann beim Lernprozess eine Rolle spielen und auch dazu beitragen, den Magensäureverlust zu reduzieren, indem sie den Nervenzellen im Gehirn hilft, Nervensignale zu empfangen und zu senden.

Dafür sorgen proteinreiche Lebensmittel. Eier, Fleisch, Fisch, Huhn, Milchprodukte und deren Derivate sowie einige Hülsenfrüchte. Quellen wie Bohnen, Linsen und andere.

Glutamin:

Neben der Stärkung der Gehirnfunktion wird Glutamin zur Herstellung von DNA und RNA benötigt und ist in Ricotta-Käse, Hüttenkäse, Spinat und Petersilie enthalten . Rohes Gemüse, Kohl, Fleisch, Milch, Huhn und Muttermilch sind ebenfalls wichtige Quellen.

Glycin:

Die Haut enthält Glycin. Neben der Wundheilung wirkt es auch als Neurotransmitter und ist in Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Hülsenfrüchten enthalten.

Prolin:

Zellen übertragen Nervensignale mit Prolin. Alle proteinreichen Lebensmittel enthalten Prolin, aber Milch und Fleisch enthalten am meisten.

Serin:

Eines der Proteine, aus denen das Gehirn besteht, ist Serin. Serin hilft bei der Produktion von Proteinen für das Immunsystem und unterstützt das Muskelwachstum. Eier enthalten Serin. Es kommt in Fleisch und Fisch vor, insbesondere in Austern, sowie in Sojabohnen, Linsen, Erbsen und einigen Nüssen. Nüsse und Samen wie Walnüsse, Mandeln und Erdnüsse

Bedingt essentielle Aminosäuren:

Unter den Aminosäuren besteht es aus nicht essentiellen Aminosäuren sowie anderen Aminosäuren, die nicht täglich im Körper verfügbar sein müssen, so genannt, weil sie nur in bestimmten Situationen essentiell sind. Wenn der Körper aufgrund von Krankheit, Stress oder Verletzungen nicht genug davon produzieren kann. Daher muss es aus Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln zubereitet werden, die Folgendes umfassen:

Arginin

Glutamin;

Cystein;

Tyrosin;

Prolin.

Glycin;

Serin

Ornithin

Allgemeine Funktionen von Aminosäuren:

Eine Hauptfunktion von Aminosäuren ist die Synthese von Proteinen. Jede Art von Protein hat eine andere Sequenz von Aminosäuren, und diese Reihenfolge bestimmt die Funktion und dreidimensionale Form des Proteins, und das wichtigste Protein besteht aus 50 bis 2000 Aminosäuren.

Antikörper sind vom Immunsystem produzierte Proteine, die Antigene zerstören. Der Körper betrachtet sie als schädliche und fremde Proteine. Darunter sind Bakterien, Viren, Parasiten, Pilze und gefährliche Chemikalien.

Hormone werden von Drüsen produziert und wandern durch das Kreislaufsystem, um die physiologischen Funktionen anderer Organe und Systeme zu regulieren.

Neurotransmitter: Proteine, die zwischen Nervenzellen, Drüsenzellen, Muskelzellen oder anderen Nervenzellen kommunizieren.

Enzyme: Enzyme spielen eine Schlüsselrolle bei vielen chemischen Reaktionen in Zellen und beschleunigen sie, indem sie die auf der DNA, einer Desoxyribonukleinsäure, gespeicherte genetische Information lesen.

Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit der empfohlenen Tagesmenge an essentiellen Aminosäuren für den Körper:

 

Essentielle Aminosäure
Empfohlene Menge (in mg)
Lucien
42
Lysin
38
Phenylalanin
33
Wallin
24
Dreieinig
20
Isoleucin
19
du musst
19
Histidin
14
Tryptophan
5

 

 

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