Para se sentir satisfeito até a próxima refeição, o café da manhã deve conter principalmente carboidratos e proteínas. Ao comer uma variedade de alimentos adequados no café da manhã, você pode fornecer ao corpo as vitaminas e os nutrientes necessários para despertar a mente e o corpo. O café da manhã pode fazer uma grande diferença em suas necessidades de vitaminas e nutrientes ao longo do dia, e as pessoas que tomam café da manhã geralmente recebem as quantidades diárias recomendadas de vitaminas e minerais.
Controlar os níveis de açúcar no sangue: Tomar café da manhã estabiliza os níveis de açúcar no sangue ao longo do dia, independentemente de a pessoa ter diabetes ou não, e pode reduzir o risco de resistência à insulina, o que, por sua vez, pode aumentar o risco de diabetes em quem não tem diabetes . A necessidade de reduzir o risco de aumentos e diminuições significativas de açúcar no sangue que podem afetar o humor e aumentar o nervosismo, e a necessidade de evitar pular o café da manhã para pacientes diabéticos, pois isso pode aumentar o risco de hipoglicemia, deve ser considerada. Além da fadiga, ansiedade, irritabilidade e tremores, pular o café da manhã também pode causar batimentos cardíacos irregulares e convulsões.
Em um estudo publicado na Nutrition em 2020, pular o café da manhã foi associado ao controle inadequado do açúcar no sangue, incluindo flutuações nos níveis de açúcar no sangue em pacientes com diabetes tipo 2.
Acredita-se que o café da manhã pode ajudar a controlar o peso por vários motivos, incluindo a redução de grandes flutuações nos níveis de açúcar no sangue, que estão associados à obesidade. Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. É menos provável que você coma demais se tiver apetite e tomar café da manhã.
Uma análise abrangente de 45 estudos, publicada na revista Obesity Research & Clinical Practice em 2020, descobriu que pular o café da manhã estava associado a um risco aumentado de sobrepeso e obesidade, e esse resultado diferiu significativamente dependendo da idade.
Uma revisão sistemática e meta-análise de 4 estudos publicados na revista Proceedings of the Nutrition Society em 2020 descobriu que pular o café da manhã pode aumentar o risco de doenças cardíacas, mas isso não foi confirmado. Mais estudos são necessários para confirmar isso, com foco no tipo de alimentos consumidos no café da manhã e no efeito do índice de massa corporal.
Função cerebral melhorada: O cérebro precisa de energia para realizar suas tarefas, e o café da manhã pode melhorar a atenção, a concentração e a felicidade, e na ausência do café da manhã, a pessoa se sente preguiçosa e letárgica. A concentração também é difícil. Ele depende da glicose para realizar suas várias tarefas, e estudos mostraram que pular o café da manhã afeta o desempenho mental, incluindo atenção, concentração e memória. Crianças e adolescentes que tomam café da manhã regularmente apresentam melhor desempenho acadêmico e se comunicam de forma mais eficaz com professores e adultos, levando a melhores resultados de saúde e acadêmicos.
Dicas de café da manhã para começar bem o dia
O café da manhã pode ser benéfico para a saúde do corpo, mas não significa abandonar por completo os princípios da alimentação saudável, ele proporciona saciedade por várias horas, mas essa refeição é benéfica para o corpo. O café da manhã consiste em bolo doce com muito açúcar adicionado, por isso não é uma opção saudável. Para garantir um café da manhã saudável, siga estas dicas:
Um pequeno-almoço saudável pode ser preparado e comido acordando 15 minutos mais cedo do que o habitual.
Se não tiver tempo para preparar o pequeno-almoço de manhã, pode preparar um pequeno-almoço simples na noite anterior.
Os rótulos dos alimentos devem ser lidos com atenção: Ao viajar, frutas frescas podem ser escolhidas como café da manhã, e as refeições prontas devem ser lidas com atenção se você escolher refeições prontas para o café da manhã. Alimentos que contenham grãos integrais, laticínios e frutas devem ser preparados.
Inclua pelo menos 2-3 alimentos básicos saudáveis para o café da manhã para aproveitar ao máximo as escolhas alimentares saudáveis, que fornecem nutrientes adequados e diminuem a fome ao longo do dia.
Aveia e pão integral são exemplos de grãos integrais com baixo teor de açúcar e alto teor de fibras.
Fontes de proteína, como manteiga de amendoim, ovos cozidos e outros alimentos com baixo teor de gordura.
Leite sem gordura ou com baixo teor de gordura, queijo cottage e iogurte com baixo teor de açúcar são todos produtos lácteos com baixo teor de gordura.
Vegetais e frutas.
A importância de comer um café da manhã saudável não pode ser exagerada, mas muitas pessoas acordam sem preparar e tomar o café da manhã. Para se beneficiar do café da manhã, recomenda-se escolher alimentos com alta densidade de nutrientes. Há muito valor nutricional por caloria nos alimentos, o que pode ajudar as pessoas a se sentirem mais satisfeitas por mais tempo.
