Entdecken Sie die Vorteile von Thymianhonig

Bekannt für seinen Kräutergeschmack und seine Bernsteinfarbe, ist Thymianhonig eine der beliebtesten Honigsorten, die aus Thymianblüten gewonnen wird, die in mediterranen Regionen wie Südeuropa, Malta, Kroatien und Nordafrika verstreut sind. Weitere Studien sind erforderlich, um seine Wirksamkeit zu beweisen, aber es hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter:

Ein Antioxidans-reiches Lebensmittel:
Da Thymianhonig die höchste Konzentration an Polyphenolen und Flavonoiden enthält, hat er starke antioxidative Eigenschaften und neutralisiert freie Radikale und instabile Moleküle, die durch Umweltverschmutzung, Sonnenlicht, Zigaretten, Pestizide, Stoffwechsel usw. entstehen können sie bilden, sie helfen. Aufgrund ihrer Instabilität können diese Moleküle viele chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes usw. verursachen und die Hautalterung beschleunigen.

Das Krebsrisiko kann reduziert werden durch:
Da Thymianhonig chemische Verbindungen enthält, die helfen, freie Radikale zu reduzieren, die Krebszellen verursachen, das Immunsystem stärken und ein gesundes Zellwachstum unterstützen, hat Thymianhonig krebshemmende Eigenschaften.

Allergische Symptome können reduziert werden durch:
Honig enthält Verbindungen, die helfen, saisonale Allergien infolge des Frühlings zu lindern, da von Bienen gesammelter Pollen eine antiallergische Wirkung hat, indem er das Immunglobulin hemmt, das Allergiesymptome verursacht, und er enthält auch Rosmarinsäure, ein Polyphenol in Honig gefunden.

Thymianhonig gibt es in den folgenden Arten:
Die folgenden sind die bekanntesten Arten von Thymianhonig, abhängig von der Art der Thymianbienen, von der sie sich ernähren:

Honig aus Bergthymian oder griechischem Thymian.
Honig aus sizilianischem Bergthymian.
Thymianhonig aus Neuseeland.

Thymianhonig sollte mit Vorsicht verwendet werden:
Thymianhonig erfordert keine besonderen Vorsichtsmaßnahmen, es gibt jedoch Gruppen, die vor dem Verzehr von Honig einen Arzt konsultieren sollten, da es sich um eine Honigsorte handelt. Zu diesen Kategorien gehören: Erwähnt Folgendes:

Honig sollte Säuglingen unter 12 Monaten nicht verabreicht werden, da er das Risiko einer schweren Lebensmittelvergiftung erhöht.

Es ist unbedenklich, dass schwangere und stillende Frauen moderate Mengen Honig konsumieren, aber es gibt nicht genügend wissenschaftliche Informationen über die Sicherheit des Konsums großer Mengen.

Zucker in Honig kann den Blutzuckerspiegel erhöhen, daher sollten Diabetiker Honig in Maßen konsumieren und ihren Zuckerspiegel regelmäßig überwachen.

Personen, die auf Pollen, Honig oder Bienen allergisch sind, sollten keinen Honig konsumieren.

Thymian und Honig haben Nährwert

Es gibt mehr als 300 Honigsorten und die folgenden Werte zeigen den Nährwert eines Esslöffels Honig:

Die folgende Tabelle zeigt einige der Nährwerte eines Esslöffels, was konkret 2 Gramm getrockneter Thymianblätter entspricht: