Com moderação, o mel pode ser benéfico para os diabéticos, mas é melhor consultar um médico antes de usá-lo como adoçante, sendo necessários mais estudos para confirmar seus benefícios. Além disso, podem ser mencionados:
Reduz os níveis de gordura e colesterol em diabéticos
Um estudo clínico de 2016 publicado no Journal of Nutrition and Dietetic Sciences descobriu que consumir 10 gramas de mel por 10 semanas reduziu os níveis de glicose, colesterol total, triglicerídeos e colesterol LDL.
Enzimas hepáticas elevadas podem ser reduzidas ao tomá-lo
O consumo de mel de tomilho junto com exercícios de alta intensidade pode ajudar as pessoas com diabetes a reduzir a atividade das enzimas hepáticas. De acordo com um estudo publicado no Journal of Diabetes Nursing em 2020, esse é o caso.
Propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias
Devido às suas propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, o mel é útil no tratamento de diabetes e outras doenças, como asma, distúrbios digestivos, câncer, doenças cardíacas e problemas nos vasos sanguíneos. De acordo com uma revisão científica de 2017 publicada na Pharmacognosy Research.
Medicamentos para diabetes podem ser reforçados pelo mel
Tomar mel junto com medicamentos antidiabéticos pode ter efeitos positivos claros, de acordo com um estudo clínico realizado no Sudão e publicado na revista Sudan Medical Monitor em 2015.
No futuro, o mel pode ter um efeito terapêutico
O mel pode ter outros benefícios no futuro para tratar o diabetes e reduzir suas complicações. De acordo com uma revisão de 2018 publicada no Journal of Oxidative Medicine and Cellular Longevity.
Efeitos do açúcar no sangue do mel
Ao contrário do açúcar, o mel é mais doce que o açúcar, e é recomendável consumi-lo em menor quantidade se for usado no lugar do açúcar, e usá-lo com moderação e consultar um médico, se possível.
Os pacientes com diabetes são aconselhados a evitá-lo completamente se o nível de açúcar no sangue não estiver controlado, mas se o nível de açúcar no sangue estiver bem controlado, eles podem consumir mel puro e orgânico ou mel natural fresco. Devido ao fato de que esses tipos são considerados mais seguros para eles. Açúcar não é adicionado a ele, por isso é sem açúcar.
Os seguintes pontos estão relacionados a este tópico:
O mel contém frutose, que pode aumentar a absorção de glicose e a síntese de glicogênio no fígado. Diante disso, uma revisão publicada no Lampung University Medical Journal em 2015 sugere que os pacientes diabéticos precisam controlar seus níveis de açúcar no sangue
Os resultados dos estudos sobre esse benefício variam. Vários estudos devem ser realizados sobre o consumo de mel por pacientes diabéticos, incluindo amostras maiores. De acordo com uma revisão de 2018 publicada na Oxidative Medicine and Cellular Longevity.
O efeito do mel na insulina
Pessoas com diabetes devem consultar um médico ou nutricionista antes de consumir mel para garantir sua segurança e determinar a quantidade permitida, pois o mel afeta a insulina das seguintes maneiras:
O consumo de mel durante os períodos de jejum pode diminuir os níveis de glicose e aumentar os níveis de peptídeo C (um importante indicador da produção de insulina). Com base em uma revisão de 2017 publicada no Saudi Journal of Biological Sciences.
O consumo de mel aumenta os níveis de açúcar agregado, ou hemoglobina glicosilada, uma medida de açúcar no sangue, em pacientes com diabetes tipo 2.
Valor nutricional do mel
Aqueles com diabetes podem querer saber a proporção de açúcar e outros nutrientes no mel para decidir se devem ou não consumi-lo. Abaixo está uma explicação de todos os nutrientes em 1 colher de sopa ou 21 gramas de mel:
| Nutriente | Valor nutricional |
| Água | 3,59 ml. |
| calorias | 63,8 calorias |
| carboidratos | 17,3 gramas |
| açúcares | 17,2 gramas |
| Açúcares | 0,187 gramas |
| Glicose | 7,51 gramas |
| frutose | 8,6 gramas |
| Maltose | 0,302 gramas |
| Galactose | 0,651 gramas |
| Fibra dietética | 0,042 gramas |
| Proteína | 0,063 gramas |
| Gorduras | 0 gramas |
| Cálcio | 1,26 mg |
| ferro | 0,088 mg |
| magnésio | 0,42 mg |
| fósforo | 0,84 mg |
| potássio | 10,9 mg |
| sódio | 0,84 mg |
| Zinco | 0,046 mg |
| Selênio | 0,168 microgramas |
| Flúor | 1,47 microgramas |
| Vitamina C | 0,105 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,008 mg |
| Vitamina B3 | 0,025 mg |
| Vitamina B5 | 0,014 mg |
| Vitamina B6 | 0,005 mg |
| folato | 0,42 microgramas |
| Colleen | 0,462 mg. |
Mel efeitos colaterais
Geralmente é considerado seguro para a maioria dos adultos, incluindo grávidas e lactantes, se o néctar produzir flores chamadas rododendros. Existe uma substância tóxica neste tipo de mel que pode causar problemas cardíacos, dores no peito e pressão arterial baixa.
O uso de mel é contra-indicado
O mel deve ser usado com as seguintes precauções:
Diabéticos
O consumo de grandes quantidades de mel pode aumentar os níveis de açúcar no sangue em pacientes com diabetes tipo 2, e uma colher grande de mel contém 17,3 gramas de carboidratos. Portanto, é necessário consultar um médico especialista antes de usar este produto.
Indivíduos alérgicos ao pólen
O mel não deve ser consumido se você for alérgico ao pólen. Devido ao fato de ser originalmente feito a partir dessas pílulas, pode causar reações alérgicas.
Mel para diabéticos: maneiras seguras de aproveitá-lo
Como parte de uma dieta saudável rica em vegetais, frutas, grãos integrais, nozes, sementes e legumes, os diabéticos podem desfrutar do mel em várias receitas deliciosas. Ao comer mel, calcule a quantidade total de carboidratos na refeição, aproximadamente a quantidade permitida para diabéticos. Consulte um médico ou nutricionista para saber.
Uma visão geral
O mel pode ter muitos benefícios, incluindo a redução do colesterol, aumento da secreção de insulina e possivelmente redução das complicações relacionadas a esta doença em diabéticos. No entanto, deve ser evitado se você for alérgico ao pólen das flores. Diferentes pessoas têm diferentes necessidades, condições de saúde e níveis de controle sobre seus níveis de açúcar.
