L’aneth a 14 propriétés que vous devez connaître

L’aneth possède d’innombrables propriétés et de nombreuses vitamines et minéraux en plus de son goût unique. L’aneth est utilisé dans de nombreux plats et dans le pain, cru, etc. L’aneth contient de nombreux antioxydants, qui renforcent le système immunitaire et préviennent le cancer. L’aneth réduit également beaucoup le cholestérol. Nous allons vous présenter les bienfaits de la cire d’abeille sur la santé dans cet article.

Un aperçu des propriétés

Il y a très peu de calories dans l’aneth. Environ 43 calories sont contenues dans 100 grammes. Cette petite quantité de calories contient de nombreux nutriments. Les vitamines A et C sont abondantes dans l’aneth. Dans presque tous les 30 grammes de ce légume aromatique, le corps obtient 43 % de sa vitamine A quotidienne et 40 % de sa vitamine C quotidienne. Pourtant, l’histoire de ce légume aromatique et nutritif ne s’arrête pas là. La vitamine B6, le calcium, le fer, le magnésium et le folate sont également présents dans cette plante.

Outre les vitamines et les substances naturelles, il contient également des composés aux propriétés antimicrobiennes. Le jaune et les monoterpènes constituent l’essence et le goût de l’aneth. L’odeur de l’aneth est causée par des monoterpènes, tels que le limonène, la carvone et l’anéthofurane. Des propriétés chimiopréventives ou anticancéreuses sont associées aux substances citées. Vous devriez inclure l’aneth dans votre alimentation si vous voulez éviter le cancer. L’aneth a une variété de propriétés. Voici quelques-unes des autres propriétés de l’aneth :

Connaissez-vous toutes les meilleures propriétés de l’aneth ?

Une substance qui a bon goût, sent bon et qui est également riche en vitamines, minéraux, antioxydants et propriétés anticancéreuses peut être utilisée dans les salades, les légumes, le pain, etc.

1. Propriétés anticancéreuses

DilPropriétés anticancéreuses grâce à la présence de trois monoterpènes (limonène, carvone, anthofran). Un monoterpène agit comme une enzyme appelée glutathion s. En stimulant la glutathion-S-transférase, ils empêchent le cancer de se développer dans le corps. L’activité enzymatique du glutathion est renforcée par les monoterpènes. En plus des monoterpènes, l’aneth contient des antioxydants et double la capacité du corps à combattre le cancer.

2. Antioxydants et aneth

La vicenine et le kaempférol, qui sont de puissants monoterpènes de l’aneth, sont des molécules antioxydantes. L’aneth se lie aux molécules oxydantes dangereuses dans les cellules, et une lutte acharnée s’ensuit entre les molécules oxydantes et les substances bénéfiques. Dans le corps, les molécules oxydantes provoquent une variété de problèmes et de maladies. Le cancer et le diabète sont des maladies dans lesquelles ces molécules jouent un rôle. La première ligne de défense de l’organisme contre les radicaux libres est constituée d’antioxydants, qui réduisent le risque de maladies chroniques.

La vitamine C antioxydante, ou acide ascorbique, est abondante dans l’aneth. En plus de protéger le corps contre diverses maladies, cette vitamine renforce le système immunitaire et réduit l’inflammation dans le corps.

3. Cholestérol réduit avec l’aneth

Le cholestérol peut être réduit par les feuilles d’aneth. La consommation d’extrait d’aneth et de comprimés a eu des effets positifs sur des souris présentant un profil lipidique élevé en cholestérol dans une étude dans ce domaine. De plus, l’aneth a montré des effets positifs sur les enzymes hépatiques, l’expression des gènes et l’activité enzymatique en général. À la suite de cette étude, les rats qui ont reçu de l’aneth, c’est-à-dire le groupe témoin, ont montré des améliorations significatives du profil lipidique, du taux de glucose et des taux d’enzymes hépatiques par rapport aux rats qui n’ont pas reçu d’aneth.

Dans une étude similaire, l’aneth s’est avéré avoir des effets positifs sur les humains. Une réduction des taux de cholestérol et de triglycérides a été observée dans le groupe témoin qui consommait de l’aneth. Le HDL, ou bon cholestérol, n’a pas changé ou a changé très légèrement.

4. Améliorer la digestion avec l’aneth

De nombreux problèmes peuvent être traités avec de l’aneth comme remède maison. Il est utilisé pour traiter l’anorexie, les flatulences et stimuler la production de bile et de sucs digestifs. Le suc digestif est sécrété par le pancréas et contient des enzymes qui décomposent les glucides, les graisses et les protéines. Les huiles d’aneth augmentent la bile et les sucs digestifs. De plus, l’aneth traite la constipation et favorise les selles pour le système digestif. En plus du monoterpène carvone, le fenouil est utile pour améliorer la digestion et soulager les maux d’estomac.

La tisane peut également être préparée avec des feuilles d’aneth. L’estomac profite grandement du thé à l’aneth. Les avantages du thé comprennent l’apaisement de l’estomac, le soulagement des brûlures d’estomac, le soulagement des gaz et le soulagement de l’indigestion.

5. Crampes menstruelles et aneth

La dysménorrhée est le terme utilisé pour décrire les douleurs menstruelles. La dysménorrhée ou des menstruations douloureuses peuvent provoquer une gêne abdominale sévère. Les douleurs menstruelles affectent non seulement l’abdomen, mais aussi les cuisses, le bassin et le bas du dos. D’autres symptômes de douleurs menstruelles comprennent des étourdissements, de la diarrhée, des nausées et des vomissements. L’aneth a la propriété de traiter ces douleurs. L’aneth semble être une meilleure alternative aux analgésiques et aux médicaments chimiques. En termes de réduction des douleurs menstruelles légères et sévères, l’aneth, en tant que substance naturelle, est beaucoup plus efficace et sûr que les substances médicinales telles que l’acide méfénamique.

L’aneth et d’autres plantes aux propriétés médicinales, telles que la cannelle, la camomille, etc., ont été étudiées et ont montré qu’elles réduisaient les douleurs menstruelles dans de nombreuses études universitaires. Bien que certains de ces effets n’aient pas été aussi évidents, ils ont montré l’efficacité des plantes.

6. Les symptômes de la dépression s’améliorent avec l’aneth

Environ 350 millions de personnes dans le monde souffrent de dépression, selon l’Organisation mondiale de la santé. Afin d’améliorer les symptômes de la dépression, remplacer les antidépresseurs par des remèdes à base de plantes peut être une très bonne idée, car les antidépresseurs ont de nombreux effets secondaires. De nombreuses herbes peuvent traiter l’anxiété, la dépression et l’insomnie sans causer de complications. La carvone présente dans l’aneth joue un rôle clé dans la promotion de la relaxation et le traitement de la dépression. Il agit comme un sédatif léger, réduisant l’anxiété, la dépression, le stress et la colère.

7. Propriétés antimicrobiennes de l’aneth

La carvone est un composé magique présent dans l’aneth. En plus de détendre le corps, d’améliorer les fonctions gastriques et digestives et de prévenir le cancer, cette substance est bénéfique. De plus, il possède des propriétés antimicrobiennes et antifongiques. Les huiles d’aneth sont résistantes à toutes sortes de bactéries. L’aneth est résistant à cinq types de bactéries, dont Staphylococcus aureus. L’aneth résiste également à la croissance des champignons Candida. De nombreux problèmes sont associés à ce champignon dangereux, tels que le brouillard cérébral, les problèmes d’estomac, l’anxiété et la dépression. Les plaies ouvertes et les coupures cutanées sont traitées avec les propriétés antimicrobiennes de l’aneth pour éliminer les infections microbiennes.

8. Améliorer la qualité du sommeil avec l’aneth

D’autres propriétés de l’aneth incluent la guérison de l’insomnie et l’amélioration de la qualité du sommeil. La vicenine et le kaempférol, deux jaunes d’aneth, accélèrent la production d’hormones dans le corps et la détendent. Outre les effets positifs de Carvone sur le corps, cette propriété est très intéressante et efficace.

De plus, la présence de vitamine B6 dans l’aneth aide à traiter les troubles du sommeil. Un manque de vitamine B6 dans le corps augmente le stress mental et les problèmes de sommeil. Les troubles du sommeil peuvent, bien sûr, être causés par une augmentation de la quantité de cette vitamine dans l’organisme, ainsi que par sa carence.

9. Propriétés anti-inflammatoires de l’aneth

Tout au long de l’histoire, l’aneth a été utilisé pour ses propriétés anti-inflammatoires. L’aneth a la capacité de traiter l’arthrite. Il est préférable d’utiliser des plantes médicinales pour éliminer l’inflammation dans le corps, car les produits chimiques tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens ont des effets secondaires très négatifs. C’est une bonne idée de garder l’aneth dans votre cuisine pour lutter contre toutes sortes d’inflammations. L’inflammation n’est pas seulement un symptôme des maladies chroniques, mais aussi un facteur essentiel de leur développement, selon diverses études et preuves. Les propriétés de l’aneth peuvent vous aider à résoudre ces problèmes.

10. Renforcer les os avec l’aneth

L’aneth contient également des minéraux, des monoterpènes, des antioxydants et d’autres substances utiles, dont le calcium. Riche en calcium, l’aneth aide à renforcer les os et les dents. Le calcium est essentiel au maintien des os et de leur densité minérale. Il est vrai que certaines personnes exagèrent l’importance et les avantages de l’aneth dans la prévention des fractures, mais dans tous les cas, c’est un minéral utile que vous devriez inclure dans votre alimentation. Les os mous peuvent être évités en prenant du calcium et de la vitamine D ensemble.

11. Hygiène bucco-dentaire et aneth

En plus de donner une bonne odeur à la bouche, les feuilles d’aneth aident également à rafraîchir l’haleine. Les huiles d’aneth sont antimicrobiennes et antiseptiques. De plus, ils contiennent des antioxydants, qui aident à éliminer les infections microbiennes dans la bouche. En plus de minimiser les dommages aux gencives et aux dents causés par les radicaux libres, l’aneth contient également des antioxydants.

12. Maladies et problèmes respiratoires

L’huile d’aneth contient du kaempférol et d’autres monoterpènes qui ont des propriétés antibloquantes et contiennent naturellement des antihistaminiques. Par conséquent, l’aneth prévient l’obstruction du système respiratoire et élimine l’obstruction causée par la toux, l’histamine et les allergies.

13. Guérir la diarrhée avec de l’aneth

Il existe deux principales causes de diarrhée : une mauvaise digestion des aliments et des facteurs microbiens. Outre ses bienfaits digestifs, l’aneth combat également les microbes grâce à ses jaunes et ses monoterpènes.

14. Empêcher les gaz de s’accumuler

Il est très désagréable d’accumuler des gaz dans l’estomac et les intestins. L’aneth a la propriété de résoudre ce problème gênant et de prévenir les gaz dans le corps, ce qui provoque parfois une pression thoracique. En raison de ses propriétés anti-flatulences, l’aneth peut expulser l’excès de gaz du corps.

L’aneth peut aussi guérir le hoquet. Le hoquet peut être causé par divers facteurs. Fondamentalement, cela se produit en raison de la capture de gaz et de son mouvement opposé dans le tuyau alimentaire. La sensibilité extrême, l’hyperactivité et les déficits de la fonction nerveuse sont les deuxièmes raisons les plus courantes. Avec ses propriétés relaxantes et antalgiques, l’aneth prévient l’accumulation de gaz, facilite la sortie des gaz du corps et soulage les problèmes nerveux et de sensibilité.