Nutrición

¿Beber café te ayuda a perder peso?

El café no solo aumenta el estado de alerta y los niveles de energía a lo largo del día, sino que también ayuda a prevenir enfermedades como el Parkinson, la insuficiencia cardíaca, los accidentes cerebrovasculares, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer de colon . El café puede incluso alargar tu vida. Además, hay muchas afirmaciones de que puede ayudarlo a perder peso. Como bebida baja en calorías con solo 5 calorías por taza (240 ml), el café puede ser beneficioso para perder peso.

Debido a sus efectos sobre el apetito y el peso corporal, el café y especialmente la cafeína han llamado la atención de muchas personas en los últimos años.

¿Por qué beber café es bueno para bajar de peso?

Debido a su capacidad para aumentar la conciencia, la cafeína es la sustancia psicoactiva más popular del mundo. Debido a que la cafeína es un estimulante, no sorprende que las personas usen bebidas con cafeína como el café para combatir la obesidad. Beber café puede ayudarlo a perder peso y mantenerse en forma por las siguientes razones, según una investigación.

1. Es bajo en calorías

Necesitas quemar más calorías de las que consumes para perder peso. Puedes lograrlo siguiendo una dieta baja en calorías o aumentando tu actividad física. Puede reducir su consumo de calorías eligiendo bebidas bajas en calorías. Cuando reemplaza 240 ml de bebidas azucaradas y altas en calorías con la misma cantidad de agua, puede perder alrededor de 1,9 kg después de 6 meses.

Una taza de café colado (240 ml) tiene 5 calorías, por lo que es una bebida muy baja en calorías. Sin embargo, solo puede clasificarse como una bebida baja en calorías sin azúcares añadidos ni aditivos hipercalóricos. Elegir café solo en lugar de bebidas altas en calorías como refrescos, jugos de frutas o leche con chocolate puede ayudarlo a reducir su ingesta diaria de calorías.

 

2. Aumenta el metabolismo

El café, el té y los refrescos contienen cafeína, un estimulante natural. La cafeína suele estar más concentrada en el café que en las otras dos bebidas. Una taza de café preparado contiene alrededor de 95 mg de cafeína. Sin embargo, la cantidad de cafeína varía según el tipo de semilla, cómo crece y cómo se prepara.

Los estudios demuestran que la cafeína aumenta el metabolismo. El metabolismo es el proceso de convertir los alimentos digeridos en calor y energía. A medida que su metabolismo aumenta, quema más calorías tanto en reposo como durante el ejercicio. Cuanto más alto sea tu metabolismo, más fácil y rápido será perder peso.

¿Beber café te ayuda a perder peso?

3. Suprime el apetito

Beber café puede hacer que algunas personas se sientan saciadas. Puede afectar su peso porque a medida que disminuye su apetito, también lo hace su consumo de calorías. La principal causa del aumento de peso es el consumo excesivo de calorías.

Los investigadores observaron que el consumo de cafeína se redujo de 30 minutos a 4 horas antes de una comida, lo que redujo la cantidad de alimentos consumidos. Los resultados no han sido confirmados por otros estudios, y se necesita más investigación.

 

4. Reduce la grasa almacenada en el cuerpo

Según los resultados de un estudio sobre el efecto del café en la pérdida de peso, si se consumen 250 ml de café tres veces al día durante cuatro semanas, la grasa corporal acumulada disminuirá. Otro estudio encontró que beber cuatro tazas de café al día podría reducir la grasa corporal hasta en un 4% después de 24 semanas. El efecto del café en el aumento del metabolismo es reducir la grasa corporal, dicen los investigadores.

Beber café antes del ejercicio puede ayudarte a quemar grasa. Según un pequeño estudio, consumir alrededor de 200 mg de cafeína 30 minutos antes del ejercicio aeróbico aumentó la quema de grasa.

Podrá hacer ejercicio durante más tiempo y con más fuerza si bebe café una hora antes de ir al gimnasio. Esto le permitirá quemar más calorías antes de cansarse. Además, la investigación ha demostrado que la cafeína aumenta la secreción de dopamina . Si bebe café antes de hacer ejercicio, es más probable que lo disfrute.

Incluso si ciertos alimentos o grupos están restringidos o incluso prohibidos en muchas dietas comunes, el café rara vez se excluye. Algunas dietas incluso recomiendan beber café.

 

¿Cómo acelerar la pérdida de peso con café?

El café puede hacerte subir de peso fácilmente si no tienes cuidado. Su ingesta diaria de energía aumentará entre 300 y 500 calorías si endulza su café o lo consume con otros alimentos ricos en calorías. El café amargo es mejor si estás tratando de perder peso. También puede agregar un poco de leche baja en grasa o edulcorante dietético, como la stevia.

Según la American Heart Association, las mujeres deben limitar su consumo de azúcar a 6 cucharaditas por día (100 calorías). El consumo de azúcar para los hombres no debe exceder las 9 cucharaditas (150 calorías) por día. Muchas personas, sin embargo, están acostumbradas a comer alimentos y bebidas azucarados, incluido el café dulce, y consumen más azúcar de lo recomendado.

El uso de crema de café o café molido en polvo también puede convertir esta bebida de alta calidad en una insalubre y rica en calorías. En algunas cremas no lácteas se combinan azúcar y jarabe de maíz . Además, pueden contener grasas trans, que es una de las principales causas de enfermedades del corazón. Como resultado, es aconsejable leer siempre las etiquetas de los productos alimenticios y verificar sus listas de ingredientes.

 

¿Beber café es perjudicial para la salud?

Debe conocer los posibles efectos secundarios del café antes de agregarlo a su dieta diaria. El café puede ser beneficioso para perder peso, pero no se recomienda su consumo excesivo.

Como estimulante, la cafeína bloquea los efectos de la adenosina (un químico en el cerebro que causa somnolencia). Cuando necesite más energía y estado de alerta, la cafeína puede ayudar. Sin embargo, si consume café menos de seis horas antes de dormir, su sueño se verá interrumpido.

Los trastornos del sueño pueden afectar negativamente el peso. La falta de sueño aumenta el hambre y el apetito al aumentar la grelina y disminuir los niveles de leptina. La leptina provoca saciedad mientras que la grelina aumenta el hambre.

El consumo de cafeína puede causar ansiedad, náuseas y presión arterial alta, así como otros efectos secundarios. Limite su consumo de cafeína a 400 mg por día (alrededor de cuatro tazas de café) para prevenir estos efectos secundarios. Asegúrate de dejar al menos seis horas entre beber tu última taza de café y acostarte. Debes reducir el consumo de café si sufres de ansiedad, insomnio o náuseas.

Los estudios sobre los efectos del café en la pérdida de peso muestran que la bebida aumenta el metabolismo, quema grasas y estimula la saciedad. Puede ayudar a perder peso, pero no esperes un milagro.

El café no te ayudará mucho si no sigues una dieta saludable y no haces ejercicio. Beber unas cuantas tazas de café al día no eliminará el exceso de grasa corporal. Si toma café todos los días, puede continuar haciéndolo. No agregue azúcar u otras sustancias altas en calorías para evitar el aumento de peso.

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