Wie Jujube Ihre Gesundheit und ihre Eigenschaften beeinflusst

Die Jujube-Frucht ist eine kleine und köstliche Frucht, die in Südasien beheimatet ist, aber weltweit beliebt geworden ist. Die meisten Menschen verwenden getrocknete Jujube wegen ihres süßen Geschmacks und ihrer zähen Textur, um Süßigkeiten und Desserts herzustellen. Jujube hat viele gesundheitliche Vorteile und viele Eigenschaften. Zu den Vorteilen dieser Frucht gehören die Verbesserung des Schlafes und die Verringerung von Angstzuständen.

Was ist Jujube?

Ein großer, grüner Baum wächst Jujube-Frucht, eine einheimische Frucht tropischer und trockener Regionen. Diese runde und kleine Frucht hat einen kleinen Kern und ist bei der ersten Reifung gelb und grün, wird dann rot und nimmt mit zunehmender Reifung die Form einer Olive an.

Andere Namen für Jujube sind rotes Datum, chinesisches Datum, koreanisches Datum und indisches Datum. Grüne Jujuben haben eine glatte Haut und einen schwach süßen Geschmack. Wenn es reift, wird es rot und faltig und schmeckt sehr süß.

Jujube Nährwert und Kalorien:

Jujuben sind wie Datteln und Beeren reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Vitamin C und Mangan. Zusätzlich enthält es die folgenden Zutaten.

Bioflavonoide
Polysaccharide
Polyphenole
Saponine
Nukleotide
Triterpenoide

Pflanzennährstoffe haben einen erheblichen Einfluss auf die menschliche Gesundheit. Zusätzlich liefern getrocknete Jujuben den folgenden Nährwert pro 50 Gramm.

140 kcal Energie
36 Gramm Kohlenhydrate
2 Gramm Eiweiß
3 Gramm Ballaststoffe
15 mg Mangan (650 % des Tagesbedarfs)
109 mg Vitamin C (121 % des Tagesbedarfs)
5 mg Eisen (14 % des Tagesbedarfs) Tagesbedarf)
1 mg Kupfer (13 % des Tagesbedarfs)
34 mg Phosphor (5 % des Tagesbedarfs)
108 mg Kalium (4 % des Tagesbedarfs)

Gesundheitliche Vorteile und Eigenschaften von Jujube:

Die Verwendung von Jujube-Früchten in der Alternativmedizin hat eine lange Geschichte. Es wird angenommen, dass Angstzustände und Schlaflosigkeit mit dieser Frucht behandelt werden.

Der Verzehr von Jujuben hat in zahlreichen Studien erhebliche gesundheitliche Vorteile für das Nervensystem, das Immunsystem und das Verdauungssystem gezeigt. Nachfolgend haben wir die Eigenschaften von getrockneten und frischen Jujuben aufgelistet.

1. Es verbessert das Immunsystem und bekämpft Krebs

Krebszellen, einschließlich solcher in Eierstöcken, Gebärmutterhals, Brust, Leber, Dickdarm und Haut, werden laut Forschung durch Jujube-Saft gehemmt. Iranische Forscher testeten Jujube-Saftextrakt auf Anti-Krebs- und Anti-Tumor-Eigenschaften und fanden heraus, dass diese Frucht Krebszellen, insbesondere Blutkrebszellen, hemmt.

Da Jujube einen hohen Gehalt an Antioxidantien hat, glauben Forscher, dass der Verzehr dieser Frucht erheblich dazu beitragen kann, Tumor- und Krebszellen zu zerstören.

2. Schlafqualität, Schlaflosigkeit und Gehirnfunktion können dadurch verbessert werden

Die chinesische Medizin verwendet Jujube und ihren Kern, um schlafbezogene Probleme, einschließlich Schlaflosigkeit, zu behandeln. Tierstudien haben gezeigt, dass sie Verbindungen wie Flavonoide, Saponine und Polysaccharide enthalten, die das Nervensystem beruhigen und regulieren können.

Das Saponin in Jujube hat eine hypnotische und entspannende Wirkung, was es zu einem geeigneten Einschlafmittel macht. Das Trinken von Jujube-Tee vor dem Schlafengehen hilft Ihnen, sich zu entspannen und Schlaflosigkeit vorzubeugen.

Laut Studien, die an Mäusen durchgeführt wurden, kann Jujubesamenextrakt die durch die Alzheimer-Krankheit verursachte Demenz behandeln. Es ist wichtig zu bedenken, dass diese Studien nur an Mäusen durchgeführt wurden.

3. Darüber hinaus beeinflusst es die Verdauung und die Funktion des Verdauungssystems

Jujube-Früchte werden seit Jahrhunderten in Form von Püree, Paste, Tee oder Suppe zur Unterstützung der Verdauung verwendet.

Es hat sich gezeigt, dass ein ausreichender Verzehr von Jujube pro Tag das Verdauungssystem regulieren und die Darmschleimhaut vor giftigem Ammoniak schützen kann. Darüber hinaus haben andere Studien gezeigt, dass Jujube-Extrakt den Kreatinin- und Harnstoffspiegel senken und Nierenschäden reduzieren kann, indem er den Kreatinin- und Harnstoffspiegel senkt.

4. Behandlung von Verstopfung mit Jujube

Chronische Verstopfung ist eine weitere Eigenschaft von Jujube für das Verdauungssystem. Laut einer Studie konnten diejenigen, die 12 Wochen lang Jujube-Extrakt konsumierten und an Verstopfung litten, ihr Problem beseitigen, indem sie die Symptome der Verstopfung überwanden.

5. Als Ergebnis werden der Geist und die kognitiven Funktionen verbessert

Jujube gilt aufgrund ihrer Wirkung auf Körper und Geist als einzigartige Frucht. In der traditionellen Medizin wird Jujube aufgrund seiner Eigenschaften zur Behandlung von psychischen Erkrankungen wie Depressionen , Angstzuständen und Stress eingesetzt. Es wurde auch gezeigt, dass Jujube-Kerne die Angst bei Tieren reduzieren.

Studien haben gezeigt, dass Jujube-Extrakt in hohen Dosen eine entspannende Wirkung und in niedrigen Dosen eine angstlösende Wirkung hat, basierend auf verschiedenen Forschungsstudien. Aufgrund dieser an Tieren durchgeführten Studien ist es nicht möglich, mit Sicherheit über die Auswirkungen dieser Frucht auf den Menschen zu sprechen. Trotzdem können wir hoffen, dass Jujube angesichts seiner anderen Eigenschaften auch Angst und Stress beim Menschen reduziert.

Jujube verbessert auch die kognitive Gesundheit und stärkt das Gehirn. Laut einer 2017 veröffentlichten Studie schützt Jujube das Nervensystem und verbessert das Gedächtnis und das Lernen. Aufgrund seiner Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen schützt Jujube das Gehirn vor oxidativem Stress.

6. Vitamin C und Antioxidantien machen es zu einem Lebensmittel gegen Krankheiten

Sie können Ihren Körper mit Nährstoffen versorgen, indem Sie Jujuben konsumieren, die reich an Antioxidantien und Vitamin C sind. Antioxidantien wirken, indem sie freie Radikale im Körper reduzieren. Entzündungen und chronische Krankheiten können durch freie Radikale verursacht werden, die in den zellulären Prozessen des Körpers entstehen. Wenn die Konzentration dieser Radikale im Körper zunimmt, beschleunigt sich der Alterungsprozess, ebenso wie Herzkrankheiten und Krebs.

Eine weitere Substanz, die die Gesundheit des Körpers schützt, ist Vitamin C. Der Körper kann Vitamin C nicht selbst produzieren, also braucht er eine Ernährung, die reich daran ist.

Jujube hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt und der Verzehr einer halben Tasse dieser Frucht kann mehr als 100 % Ihres täglichen Vitamin-C-Bedarfs decken. Durch den Verzehr von Jujube können Sie ganz einfach Ihre Ernährung genießen und Krankheiten und freien Radikalen vorbeugen.

Darüber hinaus hat Vitamin C weitere Vorteile, unter denen wir die Verbesserung der Haut- und Haargesundheit, die schnellere Heilung von Wunden und Verletzungen sowie die Beseitigung von Bakterien und Keimen erwähnen können.

7. Behält ein gesundes Herz und einen gesunden Blutdruck bei

Die Fähigkeit von Jujube, die Möglichkeit von Herzerkrankungen zu reduzieren, ist eine seiner wichtigsten Eigenschaften. Kalium, Mangan und Antioxidantien in Jujube wirken entzündungshemmend und können helfen, den Blutdruck zu regulieren.

Die Wirkung von Mangan auf die Kontrolle des Blutdrucks ähnelt der von Antioxidantien. Es hilft auch, einen gesunden Blutfluss aufrechtzuerhalten, indem es die Blutgefäße glatt und aktiv hält.

Die Flavonoide, Polysaccharide und Triterpenoide in Jujube wirken sich auch auf das Herz-Kreislauf-System und den Körperstoffwechsel aus, um ihre Gesundheit zu erhalten.

8. Du kannst damit auch abnehmen

Sein niedriger Kaloriengehalt und Proteingehalt machen Jujube zu einer guten Frucht zur Gewichtsreduktion. Jujube versorgt den Körper mit Nährstoffen und macht bei moderatem Verzehr satt.

Wenn Sie diese Frucht als Snack vor oder nach Ihrer Hauptmahlzeit zu sich nehmen, können Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme reduzieren und übermäßiges Essen verhindern. In Bezug auf die Gewichtsabnahme und das Management wird dies sehr vorteilhaft sein.

9. Es reduziert Husten und ist antiallergisch

Bromelain, ein Enzym, das in Jujube-Früchten vorkommt, reduziert Schleim und Schleim. Infolgedessen verhindert es Husten, indem es die Atemwege und Nebenhöhlen reinigt. Jujube enthält auch Antihistamin-Eigenschaften, die allergische Reaktionen verhindern. Unter Berücksichtigung dieser Faktoren können wir die Eigenschaften von Jujube bei Erkältungen bestimmen.

10. Osteoporose wird dadurch verhindert oder bekämpft

Mangan, Kupfer, Kalium, Magnesium und andere Nährstoffe in Jujube wirken sich ebenfalls positiv auf die Knochengesundheit aus. Osteoporose kann durch diese Substanzen vorgebeugt werden.

Von diesen Stoffen sollten Sie ausreichend zu sich nehmen, damit das Körpergerüst nicht in Mitleidenschaft gezogen wird. Durch eine Ernährungsumstellung können auch Osteoporose- gefährdete Menschen diese Stoffe aufnehmen und Knochenschäden vorbeugen. Durch Jujube kann Osteoporose vorgebeugt und die Knochenfestigkeit gesteigert werden.

11. Außerdem beugt es der Alterung vor

Antioxidantien und Vitamin C in dieser Frucht helfen, Falten, Verfärbungen und Hautalterung zu verhindern.

12. Haut und Haare können damit gesund gehalten werden

Basierend auf dem vorherigen Nutzen können wir die Eigenschaften von Jujube für die Haut verstehen. Akne, Pickel und Narben können mit den entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Jujube behandelt werden.

Laut Studien an Mäusen führt das Auftragen von Jujubeöl auf das Haar zu mehr und schnellerem Haarwachstum. Weitere Forschung ist erforderlich, um diesen Vorteil zu bestätigen.

Jujube kann die folgenden Nebenwirkungen und Schäden verursachen:

In kleinen Mengen konsumiert, ist Jujube nicht gesundheitsschädlich. Über Jujube wurden mehrere negative Nebenwirkungen berichtet, aber wenn Sie allergisch darauf reagieren, sollten Sie es vermeiden.

Auch vor dem Verzehr von Jujube sollten Sie einige Punkte beachten. Konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie an einer bestimmten Krankheit leiden oder Medikamente einnehmen, bevor Sie Jujube konsumieren. Die Wirkung von Jujube kann sich beispielsweise auf einige Antidepressiva auswirken.

Jujube kann auch den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Sie sollten Ihren Blutzucker überwachen, wenn Sie an Diabetes leiden , und geeignete Medikamente einnehmen, um ihn zu kontrollieren.

Nutzen und Schaden von Jujube bei Diabetes:

Obwohl Jujube Verbindungen enthält, die die Stoffwechselfunktion verbessern, ist sie auch reich an Zucker und kann den Blutzuckerspiegel erhöhen. Daher sollten Menschen mit Diabetes die Anwendung vermeiden oder zumindest vor der Anwendung einen Arzt konsultieren.

Schwangerschaftsrisiken und Vorteile von Jujube:

Während der Schwangerschaft ist Jujube reich an Folsäure, die bei der Produktion von Blutzellen und der Entwicklung des Fötus hilft. Darüber hinaus enthält es Zink, das für die Entwicklung des Gehirns des Fötus unerlässlich ist und die geistigen und kognitiven Funktionen stärkt.

Schwangere sollten jedoch einen übermäßigen Verzehr von Jujube vermeiden. Nehmen Sie es in der richtigen Menge ein und konsultieren Sie vor der Einnahme einen Arzt.

Was sind die besten Möglichkeiten, Jujube zu konsumieren?

Frische oder getrocknete Jujube-Früchte sind klein und süß. Bei Früchten ist es sehr angenehm, die frische Form dieser Frucht zu konsumieren, die einen süßen und apfelartigen Geschmack hat. Es ist auch in getrockneter Form erhältlich, die süßer ist und einen großartigen gesunden Snack darstellt. Frische und getrocknete Jujubes haben ähnliche Eigenschaften, daher spielt es keine Rolle, welche Sie verwenden. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass frische Jujube weniger Zucker enthält und eine gesündere Alternative darstellt.

Bevor Sie diese Frucht essen, müssen Sie den Kern und die Samen entfernen. Aufgrund des hohen Zuckergehalts sollten Sie auch einen übermäßigen Verzehr dieser Frucht vermeiden. Sie können täglich eine halbe Tasse getrocknete Jujuben oder eine Tasse frische Jujuben verzehren und von ihrem Nährwert profitieren.

Neben frischen und getrockneten Formen von Jujube wird diese Frucht auch in Form von Tee, Essig und Sirup konsumiert. Jujuben werden in England getrocknet oder als aromatisierte Bonbons mit Tee verzehrt. Jujube-Fruchtsüßsirup wird auch in Korea, China und Taiwan verwendet. Jujube wird in einigen Regionen zur Herstellung von Essig verwendet, während sie in Afrika zur Herstellung von Kuchen verwendet wird. Auf der ganzen Welt sind auch Jujube-Dosen und Tee mit Jujube-Geschmack beliebt. Im Iran, Pakistan und Indien wird Jujube meist getrocknet.

Als Ergebnis haben Sie eine große Auswahl an Optionen. Wählen Sie je nach Interesse und Ernährung die für Sie am besten geeignete Jujube-Sorte und konsumieren Sie sie auf die gleiche Weise.

Wie kaufe und lagere ich Jujuben am besten?

Der Herbst ist die beste Zeit, um frische Jujuben zu finden. Frische Jujuben sind grün, hell und fest. Jujube ist fast das ganze Jahr über auch in abgepackter Form erhältlich.

Sie können Jujube in einem Behälter in den Raum stellen, wenn Sie vorhaben, sie innerhalb von 3 bis 4 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank hält sich Jujube mehrere Wochen. Getrocknete Jujube kann mehrere Monate gelagert werden, ohne zu verderben.