Tratamento da anemia com alimentos: A anemia ocorre quando o corpo não possui glóbulos vermelhos saudáveis suficientes. A anemia por deficiência de ferro é o tipo mais comum de anemia.
A anemia deste tipo pode ser tratada com suplementos de ferro, que devem ser prescritos por um médico. Além dos alimentos ricos em ferro, a deficiência de ácido fólico e vitamina B12 pode afetar a capacidade do corpo de produzir glóbulos vermelhos.
Um plano de dieta adequado para anemia deve incluir:
- alimentos ricos em ferro
- Alimentos ricos em vitamina B e C.
- Alimentos que aumentam o ferro.
- A absorção de ferro pode ser prejudicada por certos alimentos.
Alimentos amigos da anemia
Pessoas com anemia devem consumir alimentos que ajudem a absorver melhor o ferro, incluindo fontes de ferro e outras vitaminas necessárias para a formação de hemoglobina e glóbulos vermelhos.
alimentos ricos em ferro
Alimentos ricos em ferro incluem carne bovina, feijão, lentilha, cereais matinais enriquecidos com ferro, vegetais folhosos verde-escuros e frutas secas.
Alimentos ricos em vitamina C
No corpo, a vitamina C ajuda a aumentar a absorção de ferro. Frutas cítricas e seus sucos, pimentas, brócolis, tomates, melões e morangos estão entre esses alimentos.
Incluindo alimentos ricos em ácido fólico ou folato. Vegetais com folhas verdes escuras, como espinafre e brócolis, bem como feijão, ervilha, lentilha, banana e laranja
Alimentos ricos em vitamina B12 incluem carne, frango e miudezas, como fígado, peixe, ostras, ovos, cereais, alguns cereais matinais enriquecidos e fermento.
Pacientes com anemia devem evitar os seguintes alimentos
Quando tomado com alimentos, café ou chá pode reduzir significativamente a absorção de ferro no organismo, por isso é recomendado evitar beber antes ou uma hora após uma refeição, e evitar tomar antiácidos com as refeições, além disso, alguns alimentos podem interferir com a absorção de ferro no organismo, tais como:
Produtos lácteos, como leite.
Grãos que são inteiros.
Alimentos ricos em glúten, como massas e outros produtos feitos com trigo, cevada ou aveia.
Arroz integral e produtos de trigo integral contêm fitato ou ácido fítico.
Amendoim, salsa e chocolate contêm ácido oxálico.
dicas para curar anemia
A anemia pode ser curada com as seguintes dicas, juntamente com os alimentos mencionados anteriormente que são bons para curar a anemia e os que devem ser evitados:
Mantenha a umidade do corpo bebendo bastante água
Recomenda-se que as pessoas com deficiência devido à anemia consultem um médico antes de iniciar um programa de exercícios. O exercício deve ser feito regularmente e deve-se ter cuidado ao iniciar um programa de exercícios.
Como as partículas de ferro são transferidas dos utensílios de cozinha para os alimentos, esta pode ser uma fonte valiosa de ferro, embora grandes quantidades de ferro possam ser prejudiciais. O uso desses recipientes está associado a um risco aumentado de muitos problemas de saúde.
Fumar aumenta a necessidade de vitaminas do corpo e tem um efeito negativo na saúde em geral.
