En savoir plus sur la valeur nutritionnelle et les avantages des poitrines de poulet

La poitrine de poulet contient du tryptophane, un acide aminé, qui aide le corps à produire plus de sérotonine, une substance chimique qui affecte l’humeur. La poitrine de poulet est une très bonne source de minéraux et de vitamines, dont le sélénium, le phosphore, la vitamine B6, la niacine ou la vitamine B3, en plus d’être une bonne source de protéines. Les éléments suivants sont inclus :

L’entraînement en résistance aide à développer et à maintenir la masse musculaire.

Les protéines agissent avec le calcium pour renforcer et protéger les os. Consommer suffisamment de protéines est donc essentiel pour la santé et la force des os.

Un régime hypocalorique réduit l’appétit, améliore le contrôle de l’appétit et augmente la satiété chez les personnes en surpoids.

Avantages diététiques de la poitrine de poulet

La quantité de poulet consommée dans l’alimentation doit être comprise entre 85 grammes et 113,3 grammes, ce qui équivaut à la taille de cartes à jouer ou de la paume de votre main. Il est important de noter, cependant, que la taille des poitrines de poulet peut varier selon le type, car elles peuvent atteindre deux fois la taille recommandée. Une alimentation saine et équilibrée comprend une variété d’aliments riches en protéines d’origine animale. Il existe de nombreuses façons d’aider à choisir une viande et un poulet sains, ainsi que de les préparer de manière saine, parmi lesquelles on peut citer :

Il est préférable de consommer de la viande de poulet blanche maigre comme la viande de poitrine, et si vous souhaitez consommer de la viande brune, assurez-vous d’abord d’enlever la peau.

Le poulet frais doit être préféré à la viande produite telle que les saucisses, la charcuterie et le bacon qui sont conservés en fumant, en salant ou en ajoutant des conservateurs et des produits chimiques.

En plus de cuire la viande de manière saine, comme cuire au four, griller ou griller au lieu de frire, filtrer la graisse après avoir rôti la viande et garder la peau lors du rôtissage du poulet ou de la dinde, cela aide. Avant de manger, la peau et le gras doivent être enlevés pour le garder tendre et délicieux.

Valeur nutritive de la poitrine de poulet

Selon le tableau ci-dessous, 100 grammes de blanc de poulet avec peau et blanc de poulet sans peau contiennent les nutriments suivants :

Bien que le poulet soit un aliment sûr à manger, le manger cru ou insuffisamment cuit peut être nocif.

Campylobacter, Salmonella et Clostridium perfringens peuvent tous être trouvés dans la viande de poulet crue.

En conclusion:

Il est très populaire de manger de la poitrine de poulet. Parce que le poulet contient peu de calories et un pourcentage élevé de protéines, il peut être consommé par les culturistes et les personnes essayant de perdre du poids sans augmenter l’apport calorique. En plus de sa polyvalence, le poulet peut être préparé de différentes façons. Il peut être ajouté aux salades, sandwichs et soupes pour les rendre plus sains,

L’American Heart Association recommande de consommer plus souvent des protéines maigres comme le poulet. Essayez de consommer environ 155,9 grammes ou moins de protéines maigres par jour par rapport aux viandes rouges comme le bœuf et l’agneau, selon les Dietary Guidelines for Americans.

Questions et réponses

Quels sont les avantages de manger des pattes de poulet ?

Il n’y a aucune information disponible sur les avantages de manger des pattes de poulet.

La poitrine de poulet a de nombreux avantages pour la santé, mais quels sont-ils ?

Outre le sélénium et le phosphore, la poitrine de poulet contient de nombreuses vitamines et minéraux, tels que la vitamine B6, la vitamine B3, et est faible en calories et riche en protéines, ce qui en fait un bon complément.