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Comment fonctionne la glycémie ? En avez-vous connaissance ?

Le glucose est un mot grec qui signifie sucré, que les humains tirent de leur alimentation et qu’ils utilisent comme source d’énergie. Sa formule chimique est (C 6 H 12 O 6 ), ce qui signifie qu’il contient six atomes de carbone et d’oxygène et douze atomes d’hydrogène, et il est appelé dextrose ou sucre de raisin. Parce qu’il est facilement absorbé, le sucre sanguin ou la glycémie atteint les cellules par la circulation sanguine.

Comment fonctionne la glycémie ? En avez-vous connaissance ?

La nourriture comme source de glucose

Les aliments riches en glucides tels que le pain, les fruits, les légumes et les produits laitiers sont les principales sources de glucose dans le corps. Grâce aux acides et aux enzymes qui décomposent les glucides, le système digestif, en particulier l’estomac, digère les aliments après leur entrée dans le corps. L’une des molécules de sucre les plus importantes pour le corps au cours de ce processus est le glucose, car il est absorbé dans les intestins et va directement dans la circulation sanguine. Tout au long de la journée, la glycémie change. Après un repas, il augmente, diminue une heure plus tard et atteint son niveau le plus bas avant le petit-déjeuner.

Le glucose fournit de l’énergie

Pour que le corps fonctionne, du glucose, des acides aminés et des graisses sont nécessaires. Pour que le cerveau fonctionne correctement, le glucose est la principale source d’énergie. Dans le processus de traitement de l’information, les neurones et les transmetteurs chimiques en ont besoin. En maintenant un taux de sucre dans le sang stable, le corps s’efforce d’atteindre l’équilibre et la stabilité internes, c’est pourquoi les cellules bêta du pancréas sécrètent automatiquement. L’insuline pénètre dans la circulation sanguine après avoir mangé, provoquant une augmentation du taux de sucre dans le sang, car les cellules ont besoin de glucose pour fonctionner, et l’insuline facilite l’entrée du glucose dans les cellules musculaires, les cellules graisseuses et les cellules hépatiques, ce qui fait que le taux de sucre revient à la normale chaque fois que le glucose dépasse le capacités des cellules.

Stockage de glucose excessif

Le glucose est stocké dans le foie et les cellules musculaires sous forme de petits paquets appelés glycogène une fois que les cellules ont satisfait leurs besoins en glucose. En raison du fait que les cellules alpha du pancréas sécrètent l’hormone glucagon, le glycogène joue un rôle important dans le maintien de la stabilité interne du corps pendant les périodes de famine. Lorsque le taux de sucre dans le sang est bas, le glucagon stimule le foie à décomposer le glycogène en molécules de glucose, qui sont ensuite absorbées dans la circulation sanguine. Le glucose peut également être produit par le foie à partir de déchets, d’acides aminés et de graisses.

Glycémie

Pour maintenir une glycémie saine, un mode de vie sain peut être utilisé en maintenant une alimentation saine riche en légumes et en fruits pour maintenir la glycémie dans les limites normales.

En utilisant les recommandations de l’American Diabetes Association, le tableau ci-dessous montre les niveaux normaux de sucre dans le sang chez les personnes en bonne santé et les diabétiques.

sucre à jeun Deux heures après un repas
En bonne santé 70-99 Moins de 140
Diabétiques 80-130 Moins de 180

Le taux de sucre dans le sang est élevé

C’est l’accumulation de glucose dans le sang, son incapacité à pénétrer dans les cellules et la présence constante de taux de sucre supérieurs à la normale. Un symptôme courant de l’hyperglycémie est la sécheresse de la bouche, des mictions fréquentes et une soif excessive, qui peuvent être causées par le syndrome de Cushing, des médicaments stéroïdiens ou un diabète non contrôlé. Il existe deux principaux types de diabète. Dans le diabète de type 1, le patient n’a pas assez d’insuline, tandis que le diabète de type 2 survient lorsque les cellules ne répondent pas à l’insuline.

sucre à jeun Après deux heures de repas
niveau de sucre dans le sang Au-dessus de 125 Plus de 200

 

Le taux de sucre dans le sang est bas

Le symptôme le plus important de l’hypoglycémie est le tremblement des mains et d’autres parties du corps, causé par une glycémie inférieure à la normale, c’est-à-dire inférieure à 70 mg/dL. Même si manger un repas ou boire du jus peut aider à augmenter le taux de sucre dans le sang, il existe des cas graves qui nécessitent des soins médicaux, comme la perte de conscience. L’hypoglycémie peut être causée par plusieurs facteurs.

Tests pour mesurer la glycémie

Le diagnostic du diabète peut se faire à l’aide de deux types de tests. Une analyse d’urine et une analyse de sang sont nécessaires.

Analyses d’urine

En filtrant le sang, les reins renvoient les substances dont le corps a besoin et éliminent les déchets. Normalement, l’urine ne contient pas de glucose, mais si la glycémie dépasse un certain niveau, une partie du glucose s’écoule dans l’urine. Un test sanguin est nécessaire si du glucose est détecté dans l’urine pour confirmer le diabète.

Tests de sang

Les taux de glycémie peuvent être déterminés par différents types de tests. Ce sont les plus importants :

Tests de glycémie aléatoires : où des échantillons sont prélevés à tout moment, mais un test de glycémie à jeun est nécessaire pour confirmer le diagnostic de diabète.

Dans un test de glycémie à jeun, un échantillon est prélevé tôt le matin après un jeûne de nourriture et de boisson pendant 8 à 10 heures sauf l’eau.

Un test oral de tolérance au glucose est rarement utilisé pour diagnostiquer le diabète, mais il est utilisé pour confirmer le diabète gestationnel et il est effectué le matin en donnant à une personne une boisson contenant 75 grammes de glucose. Deux heures plus tard, un échantillon de sang a été prélevé pour déterminer comment le corps traitait le sucre.

Suivi à domicile : Cela se fait en plaçant une goutte de sang du doigt sur une bandelette de test spéciale, où le résultat apparaît en peu de temps.

Test cumulatif de glucose : Le test cumulatif de glucose mesure la glycémie au cours des deux ou trois derniers mois, il n’est donc pas nécessaire de jeûner avant de le faire, et si la valeur du test est supérieure à 6,5 %, le patient est considéré comme diabétique.

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