Planter et entretenir le plant de « persil »

Bien que le persil soit moins apprécié que les autres légumes, il est considéré comme l’un des légumes les plus importants. De plus, cette plante est utilisée pour rafraîchir la bouche.

Les feuilles transparentes vert foncé font de cette plante un légume comestible. Cette plante à racines droites atteint une hauteur d’un mètre. Les racines de cette plante, qui atteignent jusqu’à 160 cm, ne sont ni comestibles ni nutritives. Toutes sortes d’aliments peuvent être préparés avec la plante de persil, à la fois frais et séché. Il existe des variétés sauvages et cultivées de cette plante. Il y a des coupes sur les feuilles de persil et les feuilles supérieures et inférieures de la tige de persil diffèrent les unes des autres. Les fleurs de persil sont petites et de couleur verte, et ses fruits sont petits et de couleur verte, avec un goût parfumé.

Voici les exigences climatiques de la plante de persil :

Tout d’abord, avant de planter une plante, il faut être conscient des exigences climatiques pour la culture de cette plante car si ce problème est ignoré, le résultat souhaité ne sera pas atteint. Par conséquent, si vous envisagez de planter une plante, renseignez-vous sur les facteurs dont elle a besoin et commencez à la cultiver.

Plantez le persil au bon moment :

Il est possible de cultiver cette plante dans n’importe quel type de temps, mais elle fonctionne mieux à des températures fraîches. Dans les régions tempérées et chaudes, le persil doit être planté du début à la fin de l’automne. La plantation peut également être effectuée dans des régions plus froides après le passage de la chaleur et du froid hivernaux, c’est-à-dire du début à la fin du printemps.

 Exposition de plantation de persil :

Cette plante odorante préfère l’ombre au soleil en raison de sa grande résistance au froid.

Arrosez la plante de persil comme suit :

Le persil est très sensible à la sécheresse, nous vous recommandons donc de l’arroser quotidiennement pour obtenir une récolte fraîche et vivante. Le sol du lit de persil doit toujours avoir suffisamment d’humidité, mais pas complètement humide. Étant donné que les besoins en eau du persil sont réduits pendant la saison froide, veillez à laisser sécher le sol de la plante avant d’arroser, puis à arroser à nouveau par la suite.

Taux de fertilisation des plants de persil :

La plante de persil doit être fertilisée une fois par mois avec un engrais général, et du compost doit être ajouté au sol avant la plantation pour augmenter la qualité des nutriments de la plante et du sol.

Ravageurs et maladies : comment les combattre

Les asticots de la carotte et du céleri, la pourriture de la tige principale et les taches sur les feuilles sont parmi les ravageurs les plus courants du persil. Cueillez les feuilles qui sont affectées par ces parasites, réduisez l’irrigation et éliminez les vers de moustiques de la plante pour empêcher la tige de pourrir et contrôler les taches sur les feuilles.

 Planter des graines de persil :

Dans les climats tempérés, le persil pousse bien pendant deux ans, mais par temps froid, son temps de croissance passe à un an.

Comment planter du persil :

Les graines de persil peuvent être préparées à la maison dans un plateau, et les semis ou les germes peuvent être transplantés dans le lit principal après l’apparition de trois feuilles. Un avantage majeur de cette méthode est que les graines peuvent être préparées dans des conditions contrôlées et transportées vers le continent une fois que le temps est favorable. En conséquence, le temps est gagné et le produit est obtenu.

Graines pour plantation directe de persil :

Les graines de persil peuvent être directement cultivées dans le substrat principal en utilisant cette méthode. Il est donc préférable de planter le persil directement après le dernier gel si les conditions climatiques sont favorables et si la température est extrêmement froide, le résultat souhaité ne sera pas atteint.

Deuxièmement, choisissez un endroit qui reçoit la lumière du soleil au moins pendant certaines heures de la journée et assurez-vous qu’il se trouve dans une zone appropriée. De plus, si vous envisagez de planter dans un pot, vous pouvez le placer à côté de la fenêtre pour recevoir la lumière du soleil du matin. Au jardin ou en pot, le persil pousse bien.

Préparez le sol après avoir choisi la zone. Il est préférable de planter le persil dans un sol relativement mou, meuble, riche en nutriments et en compost, et dont le pH est compris entre 6 et 7. Si le sol est trop acide, testez son pH avant toute autre chose et ajoutez de la chaux si nécessaire. . Pour fabriquer un terreau adapté, il faut mélanger environ 50 % de terreau avec 50 % de compost, car ce mélange facilite le repiquage de petites racines de persil et permet une perméabilité à la lumière aisée.

Multiplier les graines est la deuxième étape

1- Faire tremper les graines dans de l’eau savonneuse à ce stade. Ajouter de très petites quantités de liquide vaisselle à l’eau tiède et remuer jusqu’à dissolution complète. Laissez les graines de persil tremper dans ce liquide pendant une heure. Le liquide vaisselle et l’eau chaude feront craquer l’enveloppe extérieure dure des graines. Les graines pousseront plus vite si vous faites cela.

À l’étape 2, lavez les graines dans un autre bol d’eau tiède, puis filtrez la solution de liquide vaisselle et l’eau, et versez-les dans le bol jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de traces. Assurez-vous de ne pas laisser de liquide vaisselle derrière vous et préparez-vous pour la prochaine étape. Laissez les graines tremper toute la nuit dans un autre bol de spa.

Après avoir trempé les graines, passez-les dans une passoire et séchez-les. Dès que vous les sortez de l’eau, placez-les sur un morceau de papier et lorsqu’elles sont sèches, elles sont prêtes à être plantées.

Vous devez semer les graines de persil plus tôt que la date d’échéance si vous souhaitez commencer votre travail plus rapidement. Plantez-les dans de petits pots et arrosez-les quotidiennement. De cette façon, les graines auront suffisamment de temps pour germer.

Planter les graines est la troisième étape

Habituellement, le meilleur moment pour planter des graines est au début du printemps, vers mars ou avril.

Faites des trous dans le jardin à l’aide d’une petite bêche avec une distance d’environ 25 à 30 cm afin que chaque rangée ait suffisamment d’espace entre les trous de plantation. Les graines ne doivent être recouvertes que de 1 à 1,5 cm de terre, donc n’augmentez pas la profondeur des trous.

Si vous avez l’intention de faire pousser du persil par greffage. Lorsque la plante a atteint au moins huit centimètres de hauteur après le dernier gel, vous pouvez la déplacer du pot au jardin.

Afin de développer des racines verticales et larges, le persil doit être arrosé au moins une fois par semaine. Vous devrez peut-être aussi arroser davantage les jours très chauds et secs. Si vous avez planté votre persil dans un pot, vous devez garder le sol humide en tout temps. Nous vous recommandons d’installer un système d’irrigation goutte à goutte si vous ne pouvez pas l’arroser régulièrement.

Le système d’irrigation goutte à goutte est l’une des méthodes d’irrigation les plus avancées en agriculture, dans laquelle l’eau est appliquée aux plantes en gouttes à basse pression, en irriguant régulièrement autour de leurs racines. Cette méthode permet d’économiser de l’eau, ce qui est l’un de ses avantages.

L’étape suivante consiste à éliminer les mauvaises herbes pour les empêcher de se combiner avec la plante de persil et d’absorber ses nutriments, ainsi que d’empêcher la lumière du soleil d’atteindre la plante. Saupoudrez de paillis autour de la plante et enlevez toutes les mauvaises herbes qui poussent entre les buissons de persil pour empêcher les mauvaises herbes de pousser.

Lorsque la plante de persil pousse, taillez ses buissons supplémentaires et retirez les plantes plus petites et malsaines qui l’entourent du sol avec une paire de ciseaux. À l’aide d’une petite pelle, vous pouvez même retirer ces semis du sol et les déplacer ailleurs.

Récolte du persil :

Il est temps de récolter le persil. Un ensemble de trois feuilles de persil entièrement développées signifie qu’elles sont prêtes à être récoltées, alors cueillez-les doucement des tiges extérieures de la plante, juste au-dessus du sol. En récoltant les feuilles du haut de la plante, vous réduirez le rendement de votre culture, alors récoltez le persil par la tige et veillez à ne pas enlever les racines du sol pour éviter que les plantes ne deviennent déficientes en nutrition.

Entretien des plants de persil :

Séchez ou congelez les feuilles de persil et conservez-les dans un récipient fermé pour une utilisation ultérieure. Cela prolongera le goût de votre persil stocké pendant un an.