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Wie man Dattelessig zu Hause macht

Datteln haben viele Vorteile, Datteln sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und können zur Herstellung von Dattelessig verwendet werden. Datteln gehören zu den verdauungsregulierenden Obstsorten, neben dem süßen Geschmack können sie auch innerhalb einer halben Stunde nach dem Essen das Energieniveau deines Körpers steigern. Kalzium, Schwefel und Eisen sind in Ballaststoffen enthalten. Datteln enthalten neben Kalium, Phosphor, Kupfer, Magnesium und Mangan auch Folsäure, Niacin, Thiamin und Riboflavin. Es wird gesagt, dass Dattelbasis die Augengesundheit erhält, indem sie Infektionen schützt und verhindert. Zu den Vorteilen von Datteln gehören auch die Behandlung von Verstopfung, Darmerkrankungen, der Schutz vor Herzerkrankungen, Anämie und Durchfall.

Essig: Was ist das?

Neben seiner medizinischen Verwendung wird Essig auch als Konservierungsmittel und Reinigungsmittel sowie als Haupt- oder Nebenzutat in vielen Rezepten verwendet. Zu den beliebtesten Sorten für viele Dinge gehören: Apfelessig, Zuckerrohr-Essig, Kokosnuss-Essig, Granatapfel-Essig, Reisessig, weißer Essig, Gerstenessig und Dattelessig.

Zu guter Letzt haben wir Dattelessig für Sie ausgewählt und seine Zubereitung und seine Vorteile erklärt, da er erstmals von den Babyloniern um 5000 v. Chr. im Nahen Osten hergestellt wurde.

Nährwert von Datteln

Datteln haben folgende Nährwerte pro 100 Gramm:

jetzt 21,32 Gramm
Energie 277 Kalorien
Energie 1160 Kilojoule
Protein 1,81 Gramm
Kohlenhydrat 74,94 Gramm
Fasern 6,7 Gramm
Zucker 66,47 Gramm
Zucker 0,53 Gramm
Glucose 33,68 Gramm
Maltose 0,3 Gramm
Kalzium 64mg
Eisen 0,9 mg
Magnesium 54mg
Phosphor 62mg
Kalium 696mg
Natrium 1mg
Zink 0,44mg
Kupfer 0,362mg
Mangan 0,296 mg
Vitamin A 149 IE

 

Hausgemachter Dattelessig

Die Zutat ist:

Datteln mit einem Gewicht von zwei Kilogramm.

Wasser in 9 Gläsern

Große Plastiktüte.

Sieb.

Zwei Teelöffel Hefe.

Drei Teelöffel Zucker.

Glasbehälter.

Vorbereitung:

Mischen Sie Datteln und Wasser in einer Plastiktüte.

Verschließen Sie nach dem Mischen von Zucker und Hefe den Behälter fest und lassen Sie ihn mindestens 20 Tage stehen, bis Blasen erscheinen, die anzeigen, dass der Prozess der Umwandlung in Ethylalkohol abgeschlossen ist.

Achten Sie darauf, die Verpackung gut mit einem Tuch abzudecken, um zu verhindern, dass die Mischung verschiedenen äußeren Faktoren ausgesetzt wird, die zu Fäulnis führen könnten.

Lassen Sie die Mischung für weitere zwanzig Tage beiseite.

Gießen Sie den Essig in ein Sieb und lassen Sie die Klumpen gut abtropfen, nachdem Sie das Tuch aus der Verpackung genommen haben.

10 Minuten den Essig in einem Topf erhitzen und gut umrühren.

Lassen Sie den Essig etwas abkühlen, nachdem Sie ihn von der Hitze genommen haben.

Geben Sie den Essig in sterilisierte Glasbehälter und verschließen Sie diese fest.

Vorteile von Dattelessig

Salate und alle Arten von Speisen werden damit zubereitet, da sie ihnen einen säuerlichen Geschmack verleihen.

Der Essig eignet sich für Diäten, da er den Appetit unterdrückt, Fette im Körper auflöst und verwendet werden kann, indem ein Teelöffel in ein Glas Wasser gegeben wird, um Fette aufzulösen.

Da es Antioxidantien enthält, beugt es Krebs vor.

Menstruationsunregelmäßigkeiten werden reduziert.

Ein gesundes Immunsystem beugt verschiedenen Krankheiten und Viren vor. Darin sind Antioxidantien enthalten.

Ein Teelöffel davon kann in ein Glas Wasser gegeben und zweimal täglich getrunken werden, um Infektionen der Atemwege, insbesondere Husten und Grippe, zu behandeln.

Lethargie und Faulheit werden beseitigt, indem dem Körper Energie und Vitalität zugeführt werden.

Verwenden Sie einen sauberen Wattebausch, der in die Mischung getaucht ist, wischen Sie ihn dann auf die infizierten Stellen und lassen Sie ihn fünf Minuten lang einwirken, um Verbrennungen und Narben zu behandeln.

Aufgrund seines hohen Eisengehalts beugt es Blutarmut vor.

Gelenkschmerzen können mit diesem Produkt behandelt werden.

Durch die Produktion von gutem Cholesterin im Körper verringert es das Risiko von Arteriosklerose.

Es hält den Blutzuckerspiegel aufrecht, indem es effektiv Glukose produziert.

Eine Reihe von Herzkrankheiten werden damit behandelt, darunter Blutgerinnung und Arteriosklerose.

Kopfschmerzen, insbesondere Migräne, können damit behandelt werden.

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