Cómo hacer vinagre de dátiles en casa + video

Los dátiles tienen muchos beneficios, los dátiles son ricos en vitaminas y minerales y se pueden usar para hacer vinagre de dátiles. Los dátiles son uno de los tipos de frutas que regulan la digestión, además del sabor dulce, también pueden aumentar el nivel de energía de tu cuerpo dentro de la media hora después de comer. El calcio, el azufre y el hierro se encuentran en la fibra. Además de potasio, fósforo, cobre, magnesio y manganeso, los dátiles también contienen ácido fólico, niacina, tiamina y riboflavina. Se dice que la base de dátiles mantiene la salud ocular protegiendo y previniendo infecciones. Los beneficios de los dátiles también incluyen el tratamiento del estreñimiento, los trastornos intestinales, la protección contra las enfermedades del corazón, la anemia y la diarrea.

Cómo hacer VINAGRE en casa :

Vinagre: ¿qué es?

Además de sus usos medicinales, el vinagre también se utiliza como conservante y limpiador, además de ser ingrediente principal o secundario en muchas recetas. Para muchas cosas, los tipos más populares incluyen: vinagre de manzana, vinagre de caña de azúcar, vinagre de coco, vinagre de granada, vinagre de arroz, vinagre blanco, vinagre de cebada y vinagre de dátiles.

Por último, pero no menos importante, hemos elegido el vinagre de dátiles para ti y te explicamos cómo prepararlo y sus beneficios, ya que fue elaborado por primera vez por los babilonios alrededor del año 5000 aC en el Medio Oriente.

Valor nutricional de los dátiles

Los dátiles tienen el siguiente valor nutricional por cada 100 gramos:

Vinagre de dátiles casero

El ingrediente es:

Dátiles de dos kilogramos.

Agua en 9 vasos

Bolsa de plástico de gran tamaño.

colador.

Dos cucharaditas de levadura.

Tres cucharaditas de azúcar.

Contenedores de vidrio.

Preparación:

Mezcle los dátiles y el agua en una bolsa de plástico.

Después de mezclar el azúcar y la levadura, cierre bien el recipiente y déjelo reposar durante al menos 20 días hasta que aparezcan burbujas, lo que indica que se ha completado el proceso de conversión en alcohol etílico.

Asegúrate de tapar bien el paquete con un trapo para evitar que la mezcla se exponga a diversos factores externos que podrían hacer que se pudra.

Durante otros veinte días, deje la mezcla a un lado.

Vierta el vinagre en un colador y escurra bien los grumos después de quitar el paño del paquete.

Durante 10 minutos, calienta el vinagre en una olla y revuelve bien.

Deja que el vinagre se enfríe un poco después de retirarlo del fuego.

Coloque el vinagre en recipientes de vidrio esterilizados y ciérrelos herméticamente.

Beneficios del vinagre de dátiles

Con ella se preparan ensaladas y todo tipo de comidas, ya que les da un sabor agrio.

El vinagre es apto para dietas porque suprime el apetito, disuelve las grasas del organismo y se puede utilizar colocando una cucharadita en un vaso de agua para disolver las grasas.

Debido a que contiene antioxidantes, previene el cáncer.

Las irregularidades menstruales se reducen.

Mantener el sistema inmunológico saludable previene diversas enfermedades y virus. Los antioxidantes están presentes en él.

Se puede poner una cucharadita en un vaso de agua y beber dos veces al día para tratar infecciones respiratorias, especialmente tos y gripe.

El letargo y la pereza se eliminan aportando energía y vitalidad al organismo.

Use una bola de algodón limpia humedecida en la mezcla y luego límpiela en las áreas infectadas y déjela por cinco minutos para tratar quemaduras y cicatrices.

Por su alto contenido en hierro, previene la anemia.

El dolor articular se puede tratar con este producto.

Al producir colesterol bueno en el organismo, reduce el riesgo de arterioesclerosis.

Mantiene los niveles de azúcar en la sangre al producir glucosa de manera efectiva.

Con él se tratan varias enfermedades del corazón, como la coagulación de la sangre y la arteriosclerosis.

Los dolores de cabeza, especialmente las migrañas, se pueden tratar con él.